Edite o Zvol no campo "Size for this zvol" altere para o novo tamanho.
Nota: Não é possível reduzir o tamanho por possíveis inconsistências.
No servidor de destino onde esta utilizando o disco iSCSI, execute o comado abaixo para ler o novo espaço.
# iscsiadm -m session --rescan
Excute lsblk para validar o novo espaço adicionado.
Use o comando growpart para agregar o espaço adicionado ao bloco.
# apt install cloud-guest-utils
# growpart /dev/sdb 1
Para realizar resize no file system XFS é:
# xfs_growfs /dev/sdb1
OU
# xfs_growfs /mnt/resources