وفقا لخبراء موقع ويب ميد الطبي العالمي، فإن القرفة الصينية يمكن أن تكون ضارة إذا تم استخدامها بكميات كبيرة في الطعام أو كمشروب على المدى الزمني الطويل. حيث تحتوي على مركب يسمى بالكيوميرين وهو حساس عند بعض الأشخاص حيث يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالفشل الكبدي حسبما أكدت بعض الدراسات وكان آخرها عبر دراسة نشرت في مايو 2013 حيث أكدت نتائجها دور الكيموميرين في الإصابة بالفشل الكبدي.