ΠΤΥΧΙΟ ΜΑΓΕΙΡΑ

Μάγειρα

1. Ψωνίζω από κατάστημα τροφίμων ή υπεραγορά όλα όσα απαιτούνται για την ετοιμασία ενός γεύματος, που περιλαμβάνει πρώτο πιάτο (ορεκτικό),

κύριο πιάτο και επιδόρπιο και επιδεικνύω γνώση της ισορροπημένης δια τροφής (δίαιτας).

2. Ετοιμάζω και σερβίρω, για τέσσερα άτομα, γεύμα που αποτελείται από πρώτο πιάτο (ορεκτικό), κύριο πιάτο και επιδόρπιο.

3. Ετοιμάζω μια συλλογή από πέντε διαφορετικά μενού που αντιπροσωπεύουν διάφορες κουλτούρες (π.χ. Γαλλικό, Κινέζικο, Ινδικό κ.λπ.).

4. Μαγειρεύω ένα παραδοσιακό γλυκό (π.χ. σιάμαλι, χαλβά κ.λπ.).

5. Μαγειρεύω ένα παραδοσιακό φαγητό (π.χ. σουβλάκια με σιεφταλιές, κεφτέδες κ.λ.π.).

6. Ετοιμάζω το οικογενειακό μενού για μια εβδομάδα με ένα μεγαλύτερο μέλος της οικογένειας μου (π.χ. γονείς, παππού/γιαγιά ή αδέλφια).