Sales

 

 
¿Qué es la SAL?                             

Una sal es el producto de la reacción entre un ácido y una base, en esta reacción también se produce agua, en términos muy generales, este tipo de reacción se puede escribir como:

        BASE   +    ÁCIDO

SAL       +      AGUA

                                  

EJEMPLO:

     NA
 OH     + H   
Cl    →       NaCl      +   H2O
           

Se observa que el ácido dona un H+ a cada OH- de la base para formar H2O y también que la combinación del ión positivo Na+, de la base y el ión negativo del ácido, Cl-, es lo que constituye la sal. Es importante tener en cuenta que el elemento metálico, Na+, se escribe primero y luego el no metálico, Cl-NaCl

También se considera una sal al compuesto resultante de sustituir total o parcialmente los hidrógenos ( H+) de un ácido por metales: las sales se dividen en sales neutras, sales haloideas o haluros, oxisales, sales ácidas  y sales básicas.-
Nosotros, en esta unidad, veremos las sales neutras, sales no oxigenadas, las oxisales o sales oxigenadas.-