Programa

8.00 h Acreditació


9.00 h Inauguració


9.15 h El dietista-nutricionista a la Clínica

Moderadora: Cocó Vilarasau

Coordinadora de Dietètica. Servei d’Endocrinologia i Nutrició.

Hospital Universitari de Bellvitge


Hegoi Segúrola

Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona

Marta Torrentó

Unitat de Nutrició. Departament d’Endocrinologia. Hospital del Mar/Hospital Comarcal de l’Alt Penedès

Cèlia Puig

Servei de Dietètica i Nutrició – ABS Centelles


10.30 h Pausa-esmorzar


11.00 h El dietista-nutricionista a la Salut Pública

Moderadora: Gemma Salvador

Departament de Salut.Generalitat de Catalunya. Barcelona


Rosa Albaladejo/Blanca Ribot

Unitat de Salut Pública i Nutrició Comunitària. Departament de Ciències Mèdiques Bàsiques. Universitat Rovira i Virgili. Reus

Blanca Raidó

Departament científic. Fundación Dieta Mediterránea

Alba Huerta

Dietista-Nutricionista del programa THAO. Tortosa


12.15 h El dietista-nutricionista a la Restauració Col·lectiva

Moderadora: Gemma Navarro

Hospital de la Santa Creu i Sant Pau de Barcelona


Cristina Pérez

Directora d’explotació. ISS Soluciones de Catering. Fundació Sociosanitària de Manresa

David Pradera

Responsable de la Unitat de Nutrició i Dietètica dels Serveis de Salut integrats del Baix Empordá. Hospital de Palamós

Georgina Méndez

Responsable Departament de Dietètica. Clece S.A (Catalunya, Balears, Aragó)


13.30 h Pausa-dinar


15.00 h Conferència Patrocinada: Àcids grassos (ATO Natura)

Moderadora: Irma Domínguez

Presidenta Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes


Ramón de Cangas

Ácidos Grasos en la Leche


15.30 h El dietista-nutricionista a la Indústria

Moderadora: Anna Pibernat

Hospital Universitari Josep Trueta. Girona


Silvia Luque

Scientific Manager Enteral Nutrition. Fresenius-Kabi

Iván Iglesias

Cap de Producte de Fluidoteràpia i Nutrició. Dept. Comercial Espanya i Portugal. Grifols

Marta Pujadas

Product Manager Dietètica. Dept. Innovació i Tecnologia. Trades S.A.


16.45 h El dietista-nutricionista a la Docència

Moderadora: Maria Josep Rosselló

Directora del Grau de Nutrició Humana i Dietètica. Facultat de
Ciències de la Salut Blanquerna. Universitat Ramón LLull


Anna Vila

Professora de l’ensenyament de Nutrició Humana i Dietètica. Universitat de Vic

Mònica Chamorro

Responsable de formació i restauració. Sticsa. Barcelona

Rosa Baró

Centre de Podologia i de Nutrició i Dietètica. Reus


18.00 h El dietista-nutricionista a la Investigació

Moderadora: Cleofé Pérez-Portabella

Unitat de suport nutricional. Hospital Universitari Vall d’Hebron.

Barcelona


Patrícia Casas

Doctora per la Universitat Rovira i Virgili. Col·laboradora de la Unitat de Lípids. Servei d’Endocrinologia i Nutrició. Institut Clínic de Malalties Digestives i Metabòliques. Hospital Clínic. Barcelona

Raimón Milà

Unitat de Bioestadística. Departament de Salut Pública. Universitat de Barcelona

Mercè Serra

Unitat de Lípids. Servei d´ Endocrinologia i Nutrició. Institut Clínic de Malalties Digestives i Metabòliques. Hospital Clínic. Barcelona


19.15 h Presentació de les millors comunicaciones enviades

Moderadors: Oriol Francolí i Mar Garcia-Aloy

Secretari i Vocal de l’Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes


- Intervenció Dietètica-Nutricional precoç en pacients geriàtrics amb disfàgia i risc de broncoaspiració. C. Vilarasau, R. Monseny, P. Durán, EM García, IJ Elío, V. Herrera, N. Virgili, A. Jover


- La desnutrición en el paciente hospitalizado: Implantación del cribado nutricional universal (NRS 2002) en un hospital de agudos. N. Alcubierre, C. Florensa, E. Martín, C. Moreno, K. Rodríguez, D. Santos, M. Martínez, E. Rubinat, D. Mauricio, J. Maravall


- ¿La pérdida de peso pre-cirugía bariática proporciona un mejor resultado del tratamiento quirúrgico? N. Salleras, N. Pons, C. Planella, A. Pibernat


- Programa de valoración nutricional en pacientes con neoplasia de cabeza y cuello. N. Salleras, N. Pons, C. Planella, A. Pibernat


- Relación entre la calidad del sueño y la glicemia en pacientes obesos mórbidos. N. Salleras, N. Pons, C. Planella, A. Pibernat.


20.00 h Clausura i entrega de premis alls millors treballs (Patrocinats per Nestlé Nutrition)

Moderadors: Iñaki Elío i Sandra Sumalla

Coordinadors II Jornades de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya

Ċ
ACDN Comunicació,
25 d’oct. 2010, 1:45