可綴飾沙拉、水果或甜點；消除魚、肉類腥味； 泡茶、泡澡、釀酒、藥用、製造香料、提煉芳香精油及美容產品。

莖呈現圓柱形，皮層暗灰色，具不規則縱裂，塊狀剝落。

葉常在枝上叢生，線形，具強烈辛香味。

花少數聚集在短枝的頂端組成總狀花序，幾乎無梗；苞片小，具柄；花萼卵狀鐘形，花期約11月。