Innovasjon handler om å identifisere behovet i et marked og å utvikle prosessforståelse som grunnlag for å arbeide med produksjon og leveranse. Elevene skal bruke teknikker for idéutvikling og planlegge arbeidet.
Produksjon og leveranse handler om å utvikle kompetanse til å drive sin egen bedrift. Videre handler det om å ta ansvar for markedsføring, produksjon, økonomi og leveranse i et bærekraftig perspektiv.
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne
utforske og identifisere et marked og behovene i det
utvikle et produkt eller en tjeneste som møter et definert behov
vurdere problemstillinger rundt etikk og bærekraft i egen bedrift
planlegge og gjennomføre drift av en bedrift i samarbeid med andre
bruke budsjett og regnskap for å holde oversikt over driften av bedriften
dokumentere drift og reflektere over ulike sider ved egen bedrift