Du skal i denne læringsveien lære å lage trygg mat som er grunnlag for god helse. Du skal i perioden lære å bake med gjær i ulike varianter. Vi skal bli kjent med ulike meltyper og bruke grovhetsskalaen. Vi skal også jobbe mye med å ha god hygiene når vi lager mat.

Matvaregrupper

Kostsirkelen

Energigivende næringstoffer

Ikke energigivende næringstoffer

Oppgaver