商品のご紹介
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●うわさの大豆ミート/濃厚にんにく大豆
【まるでお肉！肉厚でごろっと食べ応え】
口に入れた瞬間にジューシーさと、
スパイス、フライドオニオンやブラックペッパーの旨味が口いっぱいに広がる、
また食べたくなるやみつきの味付け・食感の逸品となります。
濃厚にんにく大豆は、ガーリックオイルベースのガツンとした満足度の高い味付けとなっており、
うわさの大豆ミートは、ガーリックオイルではなくかつお節やスパイスの味付けにより美味しいかつヘルシーな逸品となっています。
数十種類の大豆から厳選して、徹底追及した"お肉感"を実現した独自製法により、
お肉のような食感と味を実現。
【九州しょうゆ味】は、
老舗醤油醸造所で作られた旨みと甘味そして深いコクが特徴の九州本醸造こいくち醤油をベースの味付けで、
味に全体に深みと旨みがあります。
【うま辛味】は、赤唐辛子のピリッとする程よい辛さがクセになり、
食欲そそる味わいとなっております。
辛いもの好きな方にはたまらない味付けです。
【スパイスカレー味】は、香り・味ともに質の高いターメリックやクミンを始め
様々なスパイスをブレンド。
肉厚な食感に、スパイスカレーの旨味が広がり、
子供から大人まで好きな飽きの来ない味となっております。
●【おすすめの食べ方】
手間暇かける必要はなく、かける、混ぜるだけで逸品に。
ご飯のおともや、パンに乗せたり、サラダやパスタ・うどんに混ぜたり、
冷奴や納豆にかけたり、揚げ物・お肉料理、お魚料理など
様々なお料理が美味しく仕上がります。
味がない・薄いものは、料理の味つけや食感づけとして、
味が既にあるものにも、味変としても大活躍！
また、そのまま食べてお酒のおつまみや、おやつとしての食べ方も人気です。
●【大豆ミート(ソイミート)とは？】
大豆から油分などを絞り、加熱や加圧などすることでまるでお肉のような食感になり、
さらにカルシウムやマグネシウム、亜鉛、鉄分など不足しやすい栄養素や、
ビタミンB群や葉酸などのミネラルも豊富に含まれている注目度の高い食材です。
●【お肉に近づける調理法】
大豆をお肉のような食感にする調理法はとても難しいのですが、
漬け込み時間や温度管理、素材を配合するタイミング等を何度も試行錯誤し、大豆が食べ応えある食感になるよう追求しました。
大豆ミートの美味しさを引き出す独自製法により、何度も食べたくなる食感に仕上がっております。
●博多流ハニーマスタード
【グルメな福岡・博多からお届け「クセになるプチッと食感と贅沢な旨味」】
「これがなくてはならない。」と言われるものを作りたい、
そして、福岡・博多の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいとの思いから誕生した【博多流ハニーマスタード】。
噛んだ瞬間、ぷちぷちっとした弾けるような食感と、
マスタードの程よい辛味、和風味の旨味が口いっぱいに広がる今までにない逸品です。
特徴的な食感と、クセになる味わいにハマり、また食べたくなること間違いなしです。
●【おすすめの食べ方】
様々なお料理に、味付けだけでなくつぶつぶ食感でワンランク上のお料理に。
お肉料理や揚げ物料理に抜群に相性がよく、最もおすすめです。
その他、魚料理やサラダにも良く合います。
お料理の味わいをより一層引き立て、食欲をそそる逸品になること間違いなしです。
また、ワインのおともとしても非常に人気で、色々な場面で活躍します。
●ぷちぷち食感と口いっぱいの旨味
旨味が最も引き立つように、はちみつや醤油などの素材に応じて
温度調整及び数時間おきに撹拌を行い、配合する順序、漬け込み時間も調整しながら
マスタードシードに浸透するようブレンドしております。
何度も試行錯誤を重ねたこだわりの製法により「ぷちぷち」とした食べ応えある食感、
一粒一粒に凝縮された旨味を作り出しています。
他にはないほど、マスタードを最大限活かした逸品です。
●九州・福岡魅力たっぷりの厳選素材
美味しい物がたくさんある九州・福岡の魅力をもっと多くの方に知っていただきたく、九州の美味しい原料を厳選して使用しております。
また、マスタードの辛味や旨味を引き立たせる相性の良い素材を選び使用しています。
【福岡県産のはちみつ】自然な甘味が強くマスタードとの相性抜群です。
【福岡県産のお酢】昔ながらの伝統製法で作られた絶品のお酢で最高の隠し味に。
【九州本醸造こいくち醤油】老舗醤油醸造所で作られた旨みと甘味そして深いコクが特徴の醤油で、味に全体に深みを持たせています。
●チキンのガーリックオイル漬け-ガリチキン-
【「毎日でも食べたい」と大好評。テレビで度々話題のご飯のおとも】
「感動するくらいうまい物をつくりたい」との思いから何年もかけて
改良を重ね完成した「チキンのガーリックオイル漬け」略して【ガリチキン】です。
国産鶏むね肉の肉厚と、特製スパイスをベースに、
じっくりと時間をかけて煮込んだことにより、旨味が全面に感じられる非常にパンチのある味となっています。
【ピリ辛】は、ラー油ベースのじわじわとした旨辛さが、鶏肉・フライドオニオンと相まって食欲をそそる逸品です。
辛いだけでなく旨味と辛味がバランスよい味となっており、食べ応え抜群です。
普段辛い物を好んで食べない方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。
【プレーン】は、ガーリックや鶏肉のガツンとくるうまさを味わいたい方にオススメです。辛さがないので
どなたにも好まれやすい味付けになっています。
【明太子味】は、福岡博多の名産品である明太子をたっぷり贅沢に使用しており、
めんたいこ・辛い物好きにはたまらない味付けとなっております。
●【数々の有名人も大絶賛の逸品】
ももいろクローバーZの皆さんや、料理人としても有名なロバート馬場さんも食べ大絶賛。
日本テレビ系列「ZIP!」にて水卜麻美アナウンサーにも食べていただき紹介されました。
また、テレビ朝日系列テレビ番組「マツコ有吉のかりそめ天国」の
企画「日本全国から厳選！ご飯のお供34種」にも選ばれたガリチキン。
その他、グルメ番組、ニュース番組でも度々紹介していただく絶品ご飯のおともです。
●【おすすめの食べ方】
贅沢にたくさんかけて、味付けも味変も。
まずはぜひ、アツアツのご飯のおともとして食べてみて下さい。
ご飯以外にも、サラダやパスタに混ぜたり、
冷奴やきゅうりと混ぜておつまみにもおすすめです。
しっかりとした味のため、どの素材も美味しく変身させます。
そのまま、おかずやお酒のおつまみにされているという方も多いです。
●【「しつこすぎず、美味すぎる」こだわり製法】
段階的に分けて煮込んでいくことにより、しつこい味付けとなるのを抑えながらも、
素材やお肉の旨味がしっかりと感じられる味付けとなり、リピーター続出の商品です。
煮込みやブレンドの時間、分量、そして製造法の順番を変えるなど、
長年の改良を重ねて辿り着いた他にはない美味しすぎるを実現する独自の作り方です。
●【美味しいは質の良い素材から】
メインの鶏肉は、国産のむね肉を使用しています。
鶏むね肉の中でも、いくつもの鳥むね肉の中から
肉厚で食べ応えのあるお肉を厳選して使用しております。
また、よりお肉の旨味を引き立てるように、にんにく味のパンチがある自家製ガーリックオイル、
深い味わいのフライドオニオン、香ばしい炒りゴマ、絶妙なアクセントのブラックペッパー。
美味しいガリチキンをつくるため、数ある素材から間違いのない素材のみを使用しております。
●おかずナッツ
【食欲そそるガーリック・スパイスの香りと、やみつきのザクザク食感】
数十種類から厳選した味、香りの良いナッツを細かく砕いて、
特性ガーリックオイルとスパイスとブレンド。
ザクザク食感と濃い旨味がやみつきになる、
何度でも食べたくなる美味しい逸品に仕上げました。
●【おすすめの食べ方】
トーストなどのパンに乗せたり、
サラダやマリネ、パスタやうどん等の麺類に混ぜたり、
お肉、揚げ物料理に沿えたり、
そのままおつまみとして食べるのもおススメです。
混ぜる、乗せるだけで食感のアクセントと、
美味しい味付けになるので様々なお料理に合います。
●【最大限の美味しさに。独自のこだわり製法】
ナッツのザクザクとした食感を活かしつつ、しっかりとした味わいを実現するため、
特性ガーリックオイルにナッツを漬け込み、ナッツの硬さを確かめながら
その後段階的にスパイスをブレンドしていく独自のこだわり製法でつくっています。
スパイス分量や配合方法なども、ナッツに合うよう
何度も試作を重ねてたどり着いた味で、
特性スパイスとマッチの味の絡み具合などが他にはない逸品です。
数々のナッツを取り寄せ、自家製ガーリックオイルに漬けた際のザクザクとした食感、
独自のスパイスとの味の絡み具合などが
ぷれーんは、にんにく、オリーブオイルの香りが食欲をそそり
そのままでも、色んなものにかけても食べたくなる味です。
●ドレッシングシリーズ
22年以上のノウハウのすべてを詰め込んだ
5種の人気ドレッシングになります。
お好みのドレッシングも探してみてください。
●セット内容
・新鮮たまねぎたっぷりの生ドレッシング
・黒酢と黒ゴマのドレッシング
・国産天然柚子を使用した柚子胡椒ドレッシング
・旨味と辛味が際立つめんたいドレッシング
・濃厚スパイシーごまドレッシング
●「新鮮たまねぎたっぷりの生ドレッシング」
【発売から20年以上売れ続ける。定番だからこそ、こだわり抜いた商品】
ドレッシングの中でも、オニオンドレッシングは定番の味だからこそ
「文句なしのうまいドレッシングを作りたい」との思いから
製造方法、原料等あらゆる点をこだわり抜き、
間違いのない逸品が出来上がりました。
主役の玉ねぎには、旨味が凝縮された厳選国産玉ねぎをたっぷりと使用しており、
さらに、玉ねぎの旨味が最大限に発揮される絶妙な割合で、
お酢や醤油などブレンドしています。
お酢や醤油についても、
福岡の上品な味わいのお酢と、九州のこだわり濃口醤油を使用しており
また、食感と香ばしさがある白ゴマが良いアクセントとなり
素材それぞれの味わいを感じることができる丹精込めてつくったドレッシングです。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており
安心してお召し上がりいただけます。
基本的なサラダはもちろん、豚しゃぶサラダ、炒め物、
お肉料理のタレ、パスタソース代わり等、様々なお料理に合う味付けとなっております。
●「うま味と辛味が際立つめんたいドレッシング」
【お土産・贈り物として売れ続ける博多名物「めんたいドレッシング」】
福岡・博多名物の一つといえば「めんたいこ」。
福岡で創業以来、美味しいめんたいこの味をより多くの人に味わっていただきたい、
福岡を盛り上げていきたいとの思いからつくり、福岡・博多のお土産品、贈り物として高い人気を誇っています。
メインの「めんたいこ」には、福岡県産の厳選めんたいこを「生のまま」贅沢に使用することで
ドレッシングとは思えないほど、めんたいこの辛味・旨味が凝縮されており、深い味わいを楽しむことができます。
原料の割合、配合時間など試行錯誤を繰り返した独自の漬け込み製造により、
生のめんたいこを最大限活かせるように完成した「めんたいドレッシング」。
ぜひ、一度ご賞味ください。
●「黒酢と黒ごまドレッシング」
【クセになるこの味。熟成独自製法により、リピーター続出の絶品ドレッシング】
メインの黒酢には、玄米を使用して長い時間を経て「発酵」「熟成」させたアミノ酸、有機酸を豊富に含んだ
伝統の醸造方法によりつくられた玄米黒酢を使用。
その玄米黒酢と、深いコクが特徴の九州濃口醤油、風味豊かな黒ゴマ、甘味の強いスイートコーンなどを
独自の割合で漬込、配合を行い旨味、酸味が特徴のクセになる絶品ドレッシングに仕上げました。
黒酢とドレッシングの味わいを楽しみながら、かつ健康的に食が進みます。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており
安心してお召し上がりいただけます。
サラダにはもちろん相性抜群で、様々なお料理にも使えて万能でありながら
クセになり何度も食べたくなる味付けとなっております。
●「国産天然柚子を使用した柚子胡椒ドレッシング」
【柚子胡椒の本場、九州福岡で作り上げる絶品「柚子胡椒ドレッシング」】
香り高くピリッとした辛さが特徴の九州本場の人気調味料の柚子胡椒を
より多くのお料理に、より手軽に味わえるようにしたいとの思いから柚子胡椒ドレッシングをつくりました。
柚子胡椒の辛味、旨味にこだわり抜くため、
長年の伝統製法によりつくられた辛味、旨味が強い、本場福岡県産の柚子胡椒をそのまま使用しております。
本来、液状化することにより味が落ちることが多いのですが
独自の配合製法により柚子胡椒を引き立たせ、口全体に感じることができる
やみつきになるドレッシングとなっております。
ドレッシングになることで様々なお料理と馴染みやすく、
サラダ、お豆腐、炒め物などはもちろん、
うどん、そば、パスタなどの麺類、
お肉料理やみそ汁などの隠し味にも大活躍します。
お気に入りの使い方を見つけてみてください。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており
安心してお召し上がりいただけます。
●濃厚スパイシーごまドレッシング
【濃厚クリーミーな舌触りとピリッとブラックペッパーが相性抜群】
ドレッシングの中でも定番の「ごまドレッシング」をより美味しく、
定番以上の味にしたいとの思いから、全商品の中で商品開発に最も時間をかけ完成しました。
深い味わいを実現するために、ごまの分量を増やしクリーミーさ出しながらも
アクセントとしてブラックペッパーを入れることで、
旨味が凝縮された味わいながらも、飽きのこないドレッシングに仕上がりました。
ごま好きの方も、そうでない方も一度ご賞味いただきたい逸品です。
サラダはもちろんのこと、
トンカツなどの揚げ物やしゃぶしゃぶ、うどんにも
クリーミーなごまとピリッとしたブラックペッパーのアクセントの相性抜群です。
かなりお料理の活用の幅は広いので、お気に入りの使い方をぜひ見つけてみてください。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており
安心してお召し上がりいただけます。
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