Здорове харчування школярів впевнено можна віднести до одного із основних факторів розвитку дитини.

Життя малюка зазнає змін вже з першого дня відвідування школи. Тому дуже важливо відразу ж організувати правильне харчування дитини, що стане у нагоді при адаптації до нового для неї навчального процесу, а також закладе фундамент для формування міцного здоров`я.

З метою створення умов, сприяючих зміцненню здоров`я, формуванню навиків правильного харчування, пошуку нових форм обслуговування дітей, збільшення обхвату учнів гарячим харчуванням у школі, були розроблені основні завдання, які висвітлюють наступні питання:

• забезпечення безкоштовним і пільговим харчуванням учнів школи;

• створення сприятливих умов для організації раціонального харчування;

• зміцнення і модернізацію матеріальної бази приміщень харчоблоку школи;

• підвищення культури харчування;

• забезпечення санітарно-гігієнічної безпеки харчування;

• проведення систематичної роз`яснювальної роботи серед батьків і учнів про необхідність гарячого харчування.
  Здорове харчування школярів впевнено можна віднести до одного із основних факторів розвитку дитини.
  Життя малюка зазнає змін вже з першого дня відвідування школи. Тому дуже важливо відразу ж організувати правильне харчування дитини, що стане у нагоді при адаптації до нового для неї навчального процесу, а також закладе фундамент для формування міцного здоров`я.
  З метою створення умов, сприяючих зміцненню здоров`я, формуванню навиків правильного харчування, пошуку нових форм обслуговування дітей, збільшення обхвату учнів гарячим харчуванням у школі, були розроблені основні завдання, які висвітлюють наступні питання:

• забезпечення безкоштовним і пільговим харчуванням учнів школи;

• створення сприятливих умов для організації раціонального харчування;

• зміцнення і модернізацію матеріальної бази приміщень харчоблоку школи;

• підвищення культури харчування;

• забезпечення санітарно-гігієнічної безпеки харчування;

• проведення систематичної роз`яснювальної роботи серед батьків і учнів про необхідність гарячого харчування.

Новий портал «Знаїмо» змінить шкільне харчування на краще!

Запущений портал «Знаїмо» https://znaimo.gov.ua/ створений, щоб підвищити якість харчування у школах і залучити батьків до цього процесу. Ресурс корисний для освітян та батьків, містить технічні карти багатьох страв та рекомендації щодо здорового харчування на час війни та дистанційного навчання. «Знаїмо» — це про те, як важливо знати, що ми їмо. Особливо, якщо мова про харчування дітей, тим паче у школі. Портал «Знаїмо» – частина реформи системи шкільного харчування. Щоб у освітніх закладах знали, які зміни потрібні, аби у школярів було здорове меню. Щоб батьки знали, як прищепити дітям здорові звички як спосіб мислення. Щоб і учні знали, як це здорово — їсти здорове! І як може бути при цьому смачно, а не тому що «мама сказала». Портал — однаково корисний для освітян та батьків. Бо ж харчування дітей у шкільному віці — це синергія з обох сторін. Приміром, у підрозділі «меню» є технічні карти багатьох шкільних страв, тож батьки можуть порівняти їх з тим, що готують у їх школі. А також збирати поживні ланчбокси в доповнення.

І, що важливо — матеріали на порталі враховують воєнний час, у якому ми живемо, і значну частину порад присвячено харчуванню вдома, адже частина дітей навчаються дистанційно. Повномасштабне вторгнення дещо призупинило нашу реформу, однак ворогу не зупинити життя: педагоги працюють, а наші діти вчаться. А це означає, що ми не маємо права нехтувати їх здоров’ям.

Восени минулого року МОЗ України оновило норми фізіологічних потреб в основних харчових речовинах і енергії. У підготовці норм були враховані рекомендації та стандарти ВООЗ та Європейської агенції з харчової безпеки.