■教員業績
＜学術論文＞
池原強、中村元彦、瀬底正康、玉城康智、宮良恵美．紅麹もろみを利用した水産食品のアンジオテンシンI変換酵素阻害活性．南方資源利用技術研究会誌 36: 9-15, 2021.
Takatori M, Sakihama S, Miyara M, Imaizumi N, Miyagi T, Ohshiro K, Nakazato I, Hayashi M, Todoroki J, Morishima S, Masuzaki H, Fukushima T, Karube K. A new diagnostic algorithm using biopsy specimens in adult T-cell leukemia/lymphoma: combination of RNA in situ hybridization and uantitative PCR for HTLV-1. Modern Pathology 34: 51-58, 2020. doi:10.1038/s4139-020-063-8
Guerrero CLH, Yamashita Y, Miyara M, Imaizumi N, Kato M, Sakihama S, Hayashi M, Miyagi T, Karimata K, Uchihara J, Ohshiro K, Todoroki J, Nakachi S, Morishima S, Karube K, Tanaka Y, Masuzaki H, Fukushima T. Proteomic profiling of HTLV-1 carriers and ATL patients reveals sTNFR2 as a novel diagnostic biomarker for acute ATL. Blood Advances 4: 1062-1071, 2020. doi:10.1182/bloodadvances.20 19001 429
Kaneshiro Y, Sourinphoumy K, Imaizumi N, Rasaphon M, Kuba-Miyara M, Sakihama S, Guerrero CLH, Nhativong K, Nonaka D, Pongvongsa T, Kobayashi J, Kounnavong S, Fukushima T. Intestinal helminth infections in HIV-infected patients in Savannakhet after establishment of HIV registration network in Lao People’s Democratic Republic. Tropical Medicine and Health 47: 1-7, 2019. doi:10.1186/s41182-019-0142-0
Lioe HN, Kinjo A, Yasuda S, Kuba-Miyara M, Tachibana S, Yasuda M. Taste and chemical characteristics of low molecular weight fractions from tofuyo-Japanese fermented soybean curd. Food Chemistry 252: 265-270, 2018. doi:10.1016/j.foodchem.2018.01.117
Tamaki K, Morishima S, Nomura S,・・・, Kuba-Miyara M (24th), Karube K, Fukushima T, Masuzaki H. Evaluation of two prognostic indices for adult T-cell leukemia/lymphoma in the subtropical endemic area, Okinawa, Japan. Cancer Science 109: 2286-2293, 2018. doi:10.1111/cas.13641
Sakihama S, Saito M, Kuba-Miyara M, ・・・, Fukushima T. Human T-cell leukemia virus type I Tax genotype analysis in Okinawa, the southernmost and remotest islands of Japan: Different distributions compared with mainland Japan and the potential value of the prognosis of aggressive adult T-cell leukemia/lymphoma. Leukemia Research 61: 18-24, 2017. doi:10.1016/j.leukres.2017.08.006
Nishi Y, Fukushima T, Nomura S, ・・・, Kuba-Miyara M (21st), Karube K, Masuzaki H. Characterization of patients with aggressive adult T-cell leukemia-lymphoma in Okinawa, Japan: a retrospective analysis of a large cohort. International Journal of Hematology 104: 468-475, 2016. doi:10.1007/s12185-016-2042-y
Kuba-Miyara M and Yasuda M. Bioorganic compounds produced by the fungus Monascus and their use in health sciences and medicine. Mini-Reviews in Organic Chemistry 9: 11-19, 2012. doi:10.2174/157019312799080071
Kuba-Miyara M, Agarie K, Sakima R, Imamura S, Tsuha K, Yasumoto T, Gima S, Matsuzaki G, Ikehara T. Inhibitory effects of an ellagic acid glucoside, okicamelliaside, on antigen-mediated degranulation in rat basophilic leukemia RBL-2H3 cells and passive cutaneous anaphylaxis reaction in mice. International Immunopharmacology 12: 675-681, 2012. doi: 10.1016/j.intimp.2012.01.013
Yasuda M, Tachibana, S, Kuba-Miyara M. Biochemical aspects of red koji and tofuyo prepared using Monascus fungi. Applied Microbiology and Biotechnology 96: 49-60, 2012. doi: 10.1007/s00253-012-4300-0
＜特許＞
発明の名称：レトロウイルス増殖抑制剤およびこれを含有するレトロウイルス感染予防薬、レトロウイルス感染症発症予防薬、登録番号：第7201180号
＜外部資金研究事業＞※代表のみ記載
科研費 基盤研究C（2019年4月-）．機能性食品素材フコイダンのHTLV-1感染抑制作用機構と腸管吸収．
平成28年度JST研究成果展開事業・マッチングプランナープログラムによる産学共同研究（2016年6月-2017年3月）．高機能含有ノニによる新たな香り添加剤の開発．
科研費 若手研究B（2012年4月–2017年3月）. 沖縄伝統食材「田芋」の疾病予防・健康増進作用.
■教育業績
＜担当授業＞
[沖縄大学：2023年度～]
問題発見演習Ⅰ・Ⅱ、基礎演習Ⅰ・Ⅱ、生化学Ⅰ・Ⅱ、生化学実験、臨床検査学概論、生命倫理（オムニバス）、沖縄の食の機能性研究論（オムニバス）、卒業研究Ⅰ・Ⅱ、栄養総合演習Ⅱ
[沖縄大学：2019年度～2022年度]
問題発見演習I・II、基礎栄養学実験、臨床検査学概論、生化学実験（共同授業）、生化学Ⅱ（オムニバス）、生命倫理（オムニバス）、沖縄の食の機能性研究論（オムニバス）
[琉球大学：2011～2018年度]
免疫学、臨床免疫学、臨床血液学、卒業研究、健康食品学、保健技術関係法規、情報科学演習、生命倫理（チューター）
■その他