＜論文＞

• 石原端子・嘉数健悟・中山健二郎（2022）健康運動演習履修者の生活習慣と運動習慣の特徴：2021年度入学生を対象として．沖縄大学人文学部紀要，25：67-74.

• 石原端子（2019）小学生を指導するコーチの現状調査―沖縄県のコーチング講習会参加者を対象に―. 沖縄大学人文学部紀要，22：61-68.

• 石原端子（2018）沖縄大学における健康教育プログラムの作成に向けて：初年次学生の健康関連体力・生活習慣・運動習慣の現状. 沖縄大学人文学部紀要，20：17-30.

• 石原端子（2017）ゴルフ授業に関する研究動向と今後の展望. 沖縄大学人文学部紀要，19：45-53.

• 石原端子（2017）スキルの獲得を目指すゴルフ初心者が求めるフィードバックとそのタイミング. 沖縄大学人文学部紀要，19：55-65.

• 石原端子・荒木雅信・土屋裕睦（2012）学生アスリートのパーソナリティがメンタルヘルスに与える影響：コーピングとソーシャルサポートを介在変数として. 体育学研究，57：545-555.

＜研究助成＞

• 2014年　沖縄大学特別研究助成費「ゴルフを利用したライフスキルトレーニングプログラムの開発」（研究代表者）

• 2014年　産学官連携推進ネットワーク形成事業「行動変容を取り入れた運動プログラムの研究と開発」（研究分担者）

• 2015年　沖縄大学特別研究助成費「ゴルフを活用したライフスキルトレーニングプログラムの開発：メンタルトレーニング技法に着目して」（研究代表者）

• 2017年　沖縄大学特別研究助成費「小学生年代を対象とするスポーツ指導者のコーチングスキル向上に向けたサポートネットワークの構築」（研究代表者）

＜主な担当科目＞

• スポーツ心理学，スポーツコーチング論，体力測定評価演習，ヘルスリテラシー入門ほか

＜メンタルトレーニングコンサルタント活動＞

• 2008年　 日本スポーツ心理学会認定スポーツメンタルトレーニング指導士（C1803）

• 2022年　 日本スポーツ協会共通科目コーチデベロッパー

＜学外活動＞

• 2015年～　沖縄県スポーツ推進審議会委員

• 2017年～2019年 　日本スポーツ心理学会資格委員会資質向上部門員

• 2019年～　沖縄県振興審議会専門委員

• 2019年～　沖縄県ゴルフ協会理事

＜講習会／研修会講師＞

• 2021年　沖縄県教育委員会主催「令和3年度第１回県立高等学校保健体育科主任等研究協議会」

• 2021年　日本セーリング連盟主催「日本スポーツ協会公認コーチⅢ養成講習会」

• 2019年　沖縄県高等学校体育連盟主催「高校生のためのスポーツ講座」

• 2019年　日本女子プロゴルフ協会主催「LPGAジュニアコーチ認定講習会」