El propósito que persigue un manual de operaciones es introducir a cualquier persona interesada en conocer cómo se desempeña la organización, así como los elementos que la componen como: su contexto, la estructura, los puestos, los procesos y procedimientos, las actividades, las políticas y reglas establecidas, entre otra información relevante relacionada a su operación. 

Es un formato estandarizado con una lista detallada de los ingredientes, preparación y montajes de todos los platillos incluidos en el menú de un restaurante. 

Los Mystery Shoppers, también conocidos como Compradores Misteriosos o Compradores Anónimos, son contratados como trabajadores independientes por tiendas, instituciones financieras, restaurantes, tiendas por departamento, proveedores de servicios y demás establecimientos comerciales, a los fines de medir el nivel de atención al cliente, la calidad del producto y el ambiente de estos. Su responsabilidad principal comprende realizar compras y levantar informes acerca de su experiencia en la tienda; en tal sentido, la labor de estos profesionales juega un rol fundamental en la satisfacción de las expectativas de la clientela, ya que estos individuos simulan ser clientes ordinarios y observan y detectan diversos factores que requieren mejoría.