科技與生活科(家政)

課程目標

現今社會中,慢性疾病 (心臟病、糖尿病、高血脂……等) 年輕化的問題日漸普遍。本科希望透過理論與實踐,讓學生明白及了解平日生活中的飲食習慣與他們健康的關係,從小培養正確的飲食概念。

而在烹飪及針黹實習課中,學生將學一些生活技能、與人相處及分工合作的技巧,加強學生的自理能力。本科期望學生能在自己的生活方式和衣、食、住、行各方面作出明智的選擇並學會把科技知識融入生活,提升生活質素。

課程特色

理論與實習並重,課程興時並進,定期作出修定。

配合高中應用學習「西廚烹飪課程」,讓同學對於酒店餐飲業有初步的認識,為將來升學及就業作好準備。

烹飪課及針黹課深受同學歡迎

製作畢業典禮禮物

多元智能繽紛同樂日

歡送連校長禮物 40週年校慶蛋糕

畢業典禮時用心製作的茶點

中學校園有機種植及煤氣明火低碳烹飪比賽2015 – 季軍

(港燈烹飪中心主辦) 2016 – 季軍及港燈低碳煮意大獎

中學校園有機種植及煤氣明火低碳烹飪比賽2017 – 亞軍