Chef Abbas: het nieuwe afhaalrestaurant in Gorinchem
Gorinchem heeft een aantrekkelijke binnenstad, gezellige terrasjes en prachtige monumenten. Wie echter snel een warme gezonde maaltijd wil, heeft minder succes. Voor de Gorinchemers die daar behoefte aan hebben is Chef Abbas de oplossing. U kunt bij Chef Abbas namelijk heerlijke en gezonde Perzische maaltijden, afhalen!
Wie is Abbas?
Mijn naam is Abbas Zadeh. Ik woon in Gorinchem en kom van origine uit Iran. Ik heb ruime ervaring als Chef kok en Sous chef bij verschillende top restaurants. Ook heb ik tot 2009 een eigen restaurant gehad. Op dit moment ben ik actief als vrijwilliger in het Beatrix ziekenhuis. Ik maak de medewerkers blij met mijn kookkunst. Verder zet ik mij in voor De Boogerd en geef ik workshops. Mijn credo is “Wie goed doet , goed ontmoet”. Ik help graag als vrijwilliger, maar nog liever wil ik mijn talent voor alle mensen uit de regio Gorinchem inzetten.
Het team
Om te starten is er een team om Abbas heen verzameld. Erik Blankenstein (teamleider Omnia College) ondersteunt op horeca gebied. Henry de Cock (ondernemer en financieel specialist). Daarnaast ondersteunen ook enthousiaste studenten (Ilse de Cock doet fotografie, Niels de Cock realiseerde de website, Antoine Kruis helpt met marketing en ondernemingsplan). Met elkaar zetten we de stappen die nodig zijn. Abbas kan kan niet wachten tot ik kan beginnen met koken.
De valentijnsbox was een groot succes!
We heb erg veel leuke en positieve reacties gekregen en daarom wordt de box met hapjes/gerechtjes toegevoegd aan ons standaard assortiment.
Vanaf heden is de box voor 39,95 euro bij ons te bestellen. Deze is altijd goed gevuld met heerlijke Perzische gerechtjes, voldoende voor het hele gezin.
Proeverij in de smaakroute van Gorinchem
Het was gisteren weer een gezellige en succesvolle presentatie voor proeverij van smaakroute door Gorinchem .
De eerste workshops zijn een feit!
Afgelopen dinsdag en woensdag hebben wij de eerste kerst-kookworkshops gehouden. Het was een groot succes. Leuk om te zien hoeveel mensen geïnteresseerd zijn in de Perzische keuken. Eigenlijk kan het ook niet anders... het is om op te eten!