【1140930第四次技藝教育 × 番茄炒蛋 & 柴魚皮蛋拌豆腐】
【番茄炒蛋】
家常中的經典!
同學們拿起厚重的菜刀切番茄、打蛋液下鍋翻炒時專注神情十足,
最後還不忘撒上蔥花點綴,讓料理瞬間增色添香。
酸酸甜甜的番茄,搭配軟嫩的炒蛋,成品不僅美味,還展現了同學的用心與巧思。
【柴魚皮蛋拌豆腐】
這道料理意外成了全班的「驚喜話題王」!
「黑色的皮蛋,好恐怖!」
「皮蛋是我最愛的食物~」
「我只敢吃皮蛋瘦肉粥裡的皮蛋,其他看起來好恐怖!」
就連柴魚與調醬的步驟,也讓同學驚呼連連:
「原來柴魚還要炒一炒!」
「拌豆腐的醬還要加水,再倒入醬油膏加熱!」
一顆皮蛋,引發全班笑聲不斷,最後完成的成品卻清爽開胃,超級下飯!
今天的課程,不只是廚藝練習,更是生活學習與合作的體驗。
期待同學們把這份廚房裡的喜悅與收穫帶回家,與家人分享。