Un nuovo progetto di selezione genetica

Naturedulis ha concluso con successo il progetto di ricerca BIVALVI, un’iniziativa strategica volta a rivoluzionare la produzione della Vongola Verace (Ruditapes philippinarum).

Il progetto è stato condotto in stretta sinergia con partner scientifici di eccellenza internazionale: l'Università di Bologna (Unibo), l'University College Cork (UCC) e l'istituto norvegese Nofima. Attraverso un rigoroso programma di selezione genetica e la condivisione di know-how avanzato, abbiamo isolato linee produttive caratterizzate da una superiore velocità di crescita e maggiore resistenza.

Il risultato è concreto: le nuove linee selezionate, già seminate dai nostri partner a inizio 2025, promettono una riduzione del ciclo di allevamento di almeno 3 mesi. Questa innovazione permette ai produttori di Goro di raggiungere il mercato più velocemente (auspicabilmente entro il Natale dello stesso anno di semina) e con una maggiore sicurezza produttiva.