臺中市政府業已宣示「瘦肉精零檢出」政策,學校已請團膳廠商依據中市教體字第1090088364號 公文,午餐豬肉生鮮食材應全面採用具CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品(TAP)標章,或國產生鮮豬肉追溯之產品。並已於校網公告宣導「學生午餐全面採用CAS、產銷履歷、生產追溯等國產標章豬肉、瘦肉精一律零檢出 」。
防治食品中毒宣導 (https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=507992571)
主旨:因應楊柳颱風來襲,有關本市「114年暑假暨114學年度第1學期例假日安心午餐券聯合招標」,領餐時間調整乙事,詳如說明,請查照。
說明:
依據本市「114年暑假暨114學年度第1學期例假日安心午餐券」領餐規範,領餐時段為當日上午11時至下午2時止。
平日、寒暑假及例假日,倘因颱風影響,宣布停止上班上課時,則當日領餐時段將調整為「全天」皆可至立約廠商門市兌餐,惟仍須遵守「領餐日期」及「使用規範」進行兌餐。
檢附安心午餐券使用規範1份。
炒麵
卡拉雞排
香烤薯條
季節時蔬
珍珠冬瓜茶
炒麵
卡拉雞排
香烤薯條
雙色雙拼
季節時蔬
原主食芝麻飯,因為芝麻為過敏原,因此改完糙米飯,造成不便 敬請見諒。
因應蘇丹紅食安事件,台中市教育局指示即日起請各校暫緩使用含辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)、胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒及椒鹽粉)等調味料作為供餐食材,至食安疑慮解除為止,敬請見諒。
菜單更改報告
主旨:113/06/20(四)玉美生技(股)公司更改菜單
說明:因06/20(四)糖醋魚之鯰魚丁缺貨,故更改為虱目魚柳調,造成不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
113年05月14日(星期二)
「香酥豬柳」食材明細刪除杏鮑菇,新增四季豆
以上調整因與「白醬花椰」食材重複,為維護供餐品質,故進行調整。
以上修改造成不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
5/13~5/17青菜,謝謝您。
週一:蚵白菜
週二:有機豆芽菜(修改)
週三:空心菜
週四:有機黑葉白菜
週五:高麗菜(修改)
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
113年05月10日(星期五)
「空心菜」調整為「鵝白菜」
以上調整因空心菜受天氣影響,葉菜品質不佳,為維護供餐品質,故調整為鵝白菜。
以上修改造成不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
5/7~5/8青菜,謝謝您。
週二:有機莧菜(修改)
週三:青花菜(修改)
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/22~4/26青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:油菜
週三:鵝白菜
週四:大陸妹(修改)
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/29~4/30青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/26黑糖銀絲卷因廠商缺貨,需更改為奶香銀絲卷請查收,謝謝。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/15~4/19青菜,謝謝您。
週一:有機小松菜
週二:鵝白菜
週三:青江菜(修改)
週四:大陸妹(修改)
週五:油菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
因近期米類製品食安相關疑慮,因此4/19港式菜頭粿更改為醬燒肉包,謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
今日青菜小白菜因供應商送貨件數有誤,故青菜異動為青花菜,造成不便請見諒,謝謝
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/8~4/12青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
週三:小白菜(修改)
週四:大陸妹(修改)
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/1~4/3青菜,謝謝您。
週一:有機荷葉白菜
週二:油菜
週三:小白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/25~3/29青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:小白菜(修改)
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
因烹調關係,3/26塔香三杯豚肉和3/27香酥雞腿兩天互換,謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/18~3/22青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
週三:菠菜(修改)
週四:青江菜
週五:小白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/18沙茶筍絲羹更改為芹香筍絲羹(沙茶醬料刪除其餘不變)
3/21鹽水雞更改為糖醋雞丁(雞丁45g 洋蔥3g 紅黃椒3g 小黃瓜3g);
3/29泡菜寬粉更改為大白菜燉寬粉(食材明細除泡菜刪除其餘不變),
謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
因配合教育局相關規定,校園暫停使用辣椒粉、咖哩粉食材,
3/12(二)北海道咖哩更改成北海道洋芋,原食材不動將調味料咖哩粉刪除不使用,謝謝您。
怡饗美食股份有限公司
菜單更改報告
因配合教育局相關規定,校園暫停使用辣椒粉、咖哩粉食材,
故3/7 東洋咖哩更改為奶香洋芋,
3/12咖哩粉絲煲需修改為螞蟻上樹,醬料調整、配料一樣,
謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/11~3/15青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:大陸妹(修改)
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/4~3/8青菜,謝謝您。
週一:有機小白菜
週二:油菜(修改)
週三:鵝白菜(修改)
週四:大陸妹
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
因烹調方式需挑整,3/13蠔油雞翅與3/15美式炸雞互換,謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/1青菜,謝謝您。
週五:小白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
113年01月19日(星期五)
「菠菜」調整為「福山萵苣」
以上調整因菠菜目前成長狀態不佳,為維護供餐品質品質,故調整為福山萵苣。
謝謝
吉米食品有限公司
菜單更改報告
113年1月15日(星期一)【有機莧菜】改為【鵝白菜】。
113年1月17日(星期三)【青江菜】改為【有機山茼蒿】。
以上調整因預定之有機蔬菜植株過小,尚無法供應,故調整供應品項及順序。
以上修改造成不便之處,敬請見諒。謝謝~
吉米食品有限公司
菜單更改報告
112年12月28日(星期四)
「茶壺湯」食材「豆薯」改「白蘿蔔」。
以上調整因豆薯產期變化因素,目前供應品質不佳,為維護供餐品質,故調整食材搭配。
以上修改造成不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
112年12月21日(星期四)
「香菇肉燥」食材「豆薯」改「白蘿蔔」。
以上調整因豆薯產期變化因素,目前供應品質不佳,為維護供餐品質,故調整食材搭配。
以上修改造成不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
112年12月08日(星期五)
「泰式檸檬魚」食材「豆薯」改「白蘿蔔」。
以上調整因豆薯產期變化因素,目前供應品質不佳,為維護供餐品質,故調整食材搭配。
造成不便之處,敬請見諒,謝謝
吉米食品有限公司
菜單更改報告
11/29日瓜仔肉末中使用的涼薯
因目前供貨市場短缺,市場上買不到涼薯,故改為筍丁炒肉末。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/29日瓜仔肉末中使用的涼薯
因目前供貨市場短缺,市場上買不到涼薯,故改為筍丁炒肉末。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/28~11/30青菜,謝謝您。
週二:鵝白菜
週三:大陸妹(修改)
週四:青江菜
金星餐盒食品有限公司
1/3/5年級
肉絲蛋炒飯
香烤雞腿
豆沙包
椒鹽毛豆
鮮炒青花
運動飲料
2/4/6年級
白飯
香雞排
客家小炒
雞塊/珍珠腸/滷蛋(2年級)
雞塊/薯條(4/6年級)
炒花椰菜
運動飲料
菜單更改報告
11/20菜色-日式蒸蛋因液蛋禁用使製作流程增加未免供應不及更改為阿婆滷蛋(蛋、滷汁)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/16五更腸旺的青蒜因廠商缺貨需更改為蔥
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/13~11/17青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
週三:大陸妹
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/6~11/10青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:小白菜(修改)
週三:油菜
週四:大陸妹(修改)
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/30~11/3青菜,謝謝您。
週一:有機青松菜
週二:小白菜(修改)
週三:青江菜
週四:鵝白菜(修改)
週五:空心菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/23~10/27青菜,謝謝您。
週一:有機小松菜(修改)
週二:小白菜(修改)
週三:青江菜(修改)
週四:鵝白菜(修改)
週五:油菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/17青菜-絲瓜因量不足更改為青花菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/16~10/20青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:絲瓜(修改)
週三:地瓜葉(修改)
週四:空心菜(修改)
週五:鵝白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/11~10/13青菜,謝謝您。
週三:空心菜(修改)
週四:青花菜(修改)
週五:油菜
金星餐盒食品有限公司
因10月10日星期二當天放假,水果隔日10/11補送
菜單更改報告
因10/17上週有類似白醬料理,故10/17鮮蔬螺旋麵的食材明細白醬刪除
造成不便,懇請見諒。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/3彩燴雙花之食材明細-柳松菇因廠商缺貨需更改為鴻喜菇
造成不便,懇請見諒。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/2~10/6青菜,謝謝您。
週一:有機小白菜
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:空心菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
主旨:112/9/18.9/19玉美生技(股)公司更改菜單
說明:
1、 因鮑魚菇缺貨,故9/18清炒蒲瓜與9/19冬瓜什錦中的鮑魚菇將改為杏鮑菇,其餘明細不變。
二、9/18番茄炒蛋之番茄因品質不佳,故更改為三色炒蛋,明細為:三色丁、馬鈴薯、蛋液。
三、9/19因產地淹水,空心菜缺貨,故臨時更改為福山萵苣。
造成不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
主旨:112/09/14(四)玉美生技(股)公司更改菜單
說明:因產地淹水,空心菜缺貨,故臨時更改為福山萵苣,造成不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
受到產區降雨影響,原訂6/27(二)供應之青江菜品質不佳,故調整為「福山萵苣」不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
4/27主菜洋芋燉肉因廠商缺貨需更改為蔥爆豬柳(豬柳50g、洋芋10g、洋蔥3g、紅黃椒1g)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/24~4/28青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/24~4/28青菜,謝謝您。
週一:青松菜
週二:有機黑葉白菜
週三:青江菜
週四:有機蚵白菜(修改)
週五:高麗菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
茲因配合政府吃石斑魚,故原訂4/25(二)主菜供應改成煮的蔥燒石斑魚
另, 4/26(三)會另補一份水果。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/27(四)主菜:沙茶豬柳。
因第4輪的石斑魚已到貨,所以需更改菜單。
將沙茶豬柳更改為香草石斑魚,另,當天會另補一份水果。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/17~4/21青菜,謝謝您。
週一:油菜
週二:有機青松菜(修改)
週三:鵝白菜
週四:有機黑葉白菜
週五:高麗菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/17~4/21青菜,謝謝您。
週一:有機青松菜(修改)
週二:鵝白菜
週三:大陸妹
週四:小白菜
週五:青江菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/10~4/14青菜,謝謝您。
週一:有機荷葉白菜
週二:青江菜
週三:大陸妹
週四:油菜(修改)
週五:小白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/6~4/7青菜,謝謝您。
週四:小白菜
週五:油菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/27~3/31青菜,謝謝您。
週一:有機小松菜
週二:鵝白菜
週三:大陸妹(修改)
週四:小白菜
週五:青江菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
茲因配合政府吃石斑魚,故原訂3/31(五)吃泰式魚丁更改成石斑魚料理。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
茲因配合政府吃石斑魚,故原訂3/28(二)主菜供應改成煮的壽喜石斑魚
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/20~3/25青菜,謝謝您。
週一:有機黑葉白菜
週二:大陸妹(修改)
週三:油菜
週四:菠菜(修改)
週五:青江菜
週六:鵝白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
茲因氣候穩定有機蔬菜生產採收量大於之前預估量,公司藉此提升午餐蔬菜品質,
間接也幫助農友穩定市場供貨量,故原訂3/23(四)吃油菜更改成有機小松菜。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
茲因目前全球蛋荒缺蛋危機。
原訂3/20(一)吃香菇滷蛋更改成胡蘿蔔炒蛋(食材:全蛋液、胡蘿蔔)。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
3/13~3/17青菜,謝謝您。
週一:有機青松菜
週二:鵝白菜
週三:大陸妹
週四:小白菜
週五:青江菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
茲因今日蒲瓜品質不佳。
原訂蒲瓜燴菇更改成花椰燴菇,食材蒲瓜更改成花椰菜。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
3/6~3/10青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:小白菜(修改)
週三:大陸妹
週四:菠菜
週五:鵝白菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/1~3/3青菜,謝謝您。
週三:小白菜(修改)
週四:油菜(修改)
週五:菠菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
說明:
一、因毛豆仁缺貨,故2月菜單中的毛豆仁將改為青豆仁,其餘明細不變,造成 貴校不便,懇請見諒。
以下為有使用到毛豆仁的菜名及日期:
(1)2/20(一)醬燒嫩腐
(2)2/23(四)泰式打拋肉
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
茲因配合政府吃石斑魚
故原訂2/23(四)吃壽喜燒肉更改成石斑魚料理。
而替代的水果我們也會於當天一起提供
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
將於2/23(四)提供石斑魚,
所以當天主菜將更改為紅燒石斑魚,
而替代的水果我們也會於當天一起提供
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
1.1120117:開陽花菜更改為開陽蒲瓜
2.1120118:白菜什錦之扁魚更改為麵筋泡
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
因天氣不穩,蔬菜生長狀況不佳,為維護供餐品質,故調整有機蔬菜供應時程。
1/16(一)原定【有機小白菜】改為【小白菜】
1/17(二)原定【油菜】改為【有機小松菜】
很抱歉造成學校不便,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
主旨:112/01/11(三)玉美生技(股)公司更改菜單
說明:
一、因廠商通知花菜、蚵仔白菜缺貨,故1/11(三)脆炒雙花更改為高麗金菇,青菜蚵仔白菜更改為小白菜,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
因為天氣不穩,導致蔬菜生長緩慢,故調整青菜供應品項,很抱歉造成學校不便
112年01月09日 【有機青松菜】更改為【油菜】
112年01月13日【高麗菜】更改為【有機高麗菜】
吉米食品有限公司
菜單更改報告
◎原定
112年01月07日 星期六
「塔香肉片」調整為「蒜香肉片」
因天氣影響,九層塔品質不佳,為維護供餐品質,調整辛香料,以「蒜香肉片」供餐,不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
主旨:112/01/06月玉美生技(股)公司更改菜單
說明:
一、因白花菜缺貨,故1/6(五)菜單中的白花菜將改為杏鮑菇,其餘明細不變,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
12/30(五)副菜:金玉小黃瓜。
目前因氣候異常,小黃瓜貨源短缺,所以需更改菜單。
將金玉小黃瓜更改為青椒炒肉絲。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
天氣變化劇烈,青江菜以及菠菜植株發育不佳,為維護供餐品質,故調整為「青花菜」、「大白菜」,不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
因為近日天氣驟變,導致蔬菜產量不足,故111年12月22日【鵝白菜】更改為【青花菜】
很抱歉造成學校不便,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
12/15(四)
因天氣變化劇烈,青江菜植株發育不佳,為維護供餐品質,故調整為「鵝白菜」,不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
12/7(三)副菜二:野菇青花菜
因最近天氣溫差大,香菇來不及生長,故菇農無香菇可採收,導致廠商無法正常供應,所以將香菇改為金針菇。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
因為天氣較冷,蔬菜生長緩慢,故12/12(一)的【有機小白菜】更改為【有機青松菜】
抱歉造成學校不便,敬請見諒
吉米食品有限公司
菜單更改報告
11/30鐵板骰子豬增加配料,添加豆薯增加風味,謝謝您。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/28~11/30青菜,謝謝您。
週一:有機小松菜
週二:鵝白菜
週三:青江菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/21~11/25青菜
週一:有機荷葉白菜
週二:大陸妹(修改)
週三:青江菜
週四:小白菜
週五:油菜
金星餐盒食品有限公司
一年級(便當、台邑供應):夏威夷炒飯、烤雞腿、豆沙包、炒青花菜、運動飲料
二年級(便當、金星供應):白飯、香雞排、客家小炒、炒花椰菜、雞塊/珍珠腸、滷蛋、運動飲料
三、五年級(桶餐、台邑供應):夏威夷炒飯、烤雞腿、豆沙包、炒青花菜、麥香冬瓜茶
四、六年級(桶餐、金星供應):白飯、香雞排、客家小炒、炒花椰菜、雞塊/薯條、運動飲料
菜單更改報告
11/14(一)副菜二:洋蔥三色絲。
目前秀珍菇不是盛產季節,加上氣候狀況不穩定,導致廠商無法正常供應,所以將秀珍菇更換為香菇。
11/18(五)副菜二:西芹雲耳。
因果菜市場說明西芹現在無章Q,所以需更改菜單。
將 西芹雲耳改為大瓜燴雲耳
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/14~11/18青菜,謝謝您。
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
週三:青江菜(修改)
週四:小白菜
週五:大陸妹
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/7~11/11青菜。
週一:有機黑葉白菜
週二:青江菜
週三:小白菜(修改)
週四:油菜(修改)
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
11/4青菜因廠商供貨量不足更改為青江菜
金星餐盒食品有限公司
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11/3(四)副菜:蛋香什錦鮮蔬,大白菜更改為高麗菜。
目前國產大白菜不是盛產季節,加上氣候一會兒下雨又一會兒又出太陽很容易造成蔬菜品質不良及蟲咬現象。
所以更換為高麗菜。
11/4(五)副菜:翠綠炒菇,因內容無開到菇類,將其把玉米粒更改為杏鮑菇。
11/23(三)主菜:日式炸豬排,因廠商不再生產有章Q的日式豬排,所以將日式炸豬排改為台式炸豬排。
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
10/31~11/4青菜。
週一:有機小白菜
週二:青江菜
週三:鵝白菜
週四:大陸妹(修改)
週五:油菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/24~10/28青菜。
週一:有機小松葉
週二:鵝白菜
週三:青江菜(修改)
週四:青花菜(修改)
週五:小白菜(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/17~10/21青菜。
週一:有機荷葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:青江菜(修改)
週五:空心菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/11~10/14青菜。
週二:青江菜
週三:小白菜(修改)
週四:油菜(修改)
週五:鵝白菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
10/3~10/7青菜
週一:有機小白菜
週二:青江菜
週三:鵝白菜(修改)
週四:空心菜(修改)
週五:油菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
主旨:111/09/07玉美生技(股)公司更改菜單
說明:
一、 因空心菜生長不佳還無法採收,故9/7更改為長豆,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
午餐菜單異動說明
茲因氣候關係,青菜受害蟲影響,造成品質不良,故農友無法如期交貨。
故原訂9/6(二)吃空心菜更改成青江菜。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
午餐菜單異動說明
◎原訂:111年5月10日星期二 品項「香蔥吉拿棒」調整為「煉乳銀絲卷」
◎說明:
近期全球供應鏈大混亂,原物料持續短缺,香蔥吉拿棒之產品製作不及,
其數量不足以供應全校,為維持供餐品質,故調整為煉乳銀絲卷,
不便之處,敬請見 諒。
吉米食品有限公司
午餐菜單異動說明
◎原定 111 年 5 月 4 日 星期三 「照燒滷雞排」調整為「照燒滷雞腿」
供應商供貨短缺,為維持供餐品質,故調整為「照燒滷雞腿」,
不便之處,敬請見 諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
5/2-5/6 青菜分別為
週一:小白菜
週二:有機青油菜(修改)
週三:油菜(修改)
週四:有機黑葉白菜
週五:青江菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
5/2-5/6 青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:有機小白菜
週三:蚵仔白菜
週四:有機味美菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/25~4/29 青菜分別為
週一:有機青松菜
週二:小白菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:鵝白菜(修改)
週五:青江菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
4/25~4/29 青菜分別為
週一:油菜
週二:有機青松菜
週三:青江菜(修改)
週四:有機荷葉白菜
週五:小白菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/18~4/22 青菜分別為
週一:有機青江菜
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:小白菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
4/18~4/22 青菜分別為
週一:蚵仔白菜
週二:有機青江菜
週三:大陸妹(修改)
週四:有機小松菜
週五:青花菜
台邑餐飲盒有限公司
菜單更改報告
不好意思,4/15(五)菜單南瓜雙粉食材明細疏漏添加少許肉末,請查收,謝謝。
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
4/11~4/15 青菜分別為
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜
週三:青江菜
週四:小白菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
4/11~4/15 青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:有機青油菜
週三:小白菜
週四:有機荷葉白菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/6~4/8 青菜分別為
週三:油菜
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
3/28~4/1 青菜分別為
週一:有機黑葉白菜
週二:青江菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:大陸妹(修改)
週五:油菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
3/25山東炸醬麵原食材明細有豆芽菜,
與當日鐵板銀芽相同,
因此主食麵之豆芽菜改為高麗菜,
造成不便請見諒
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
3/21~3/25青菜分別為
週一:有機青江菜
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:小白菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
3/14~3/18青菜分別為
週一:有機小白菜
週二:青江菜(修改)
週三:鵝白菜(修改)
週四:油菜(修改)
週五:小白菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
茲因烤箱今早使用到一半發生異常故障無法啟動。
故原訂3/10(四)香烤雞排更改成香滷雞排。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
因天氣關係造成蛋類商品供應不足。
故原訂3/7(一)咖哩滷蛋更改成南瓜滑蛋。
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
3/7-3/11青菜分別為
週一:有機黑葉白菜(修改)
週二:油菜(修改)
週三:菠菜(修改)
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
3/1-3/4青菜分別為
週二:豆芽菜(紅黃椒、紅k、木耳、蒜末)(修改)
週三:青江菜(修改)
週四:小白菜(修改)
週五:青花菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
主旨:111/02/23菜單更改
說明:
因菜單鮮蔬湯食材過於單調,為增加食材豐富性,
故臨時增加驗鈴薯,很抱歉造成學校的困擾。
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
主旨:111/02/25菜單更改
說明:
因菜單大瓜什錦之雪白菇缺貨,故臨時更改為杏鮑菇,
另大黃瓜因氣候因素導致現況無法採收,故臨時更改為冬瓜,
菜單名修正為鮮燴冬瓜,很抱歉造成學校的困擾。
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
主旨:111/02/23菜單更改
說明:
因菜單鮮蔬湯食材過於單調,為增加食材豐富性,
故臨時增加驗鈴薯,很抱歉造成學校的困擾。
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
12/30(五)(二)主菜:蒲燒魚片。
目前因蒲燒魚片貨源短缺,所以需更改菜單。
將蒲燒魚片更改為糖醋魚丁。
附件為修改後菜單
造成師生不便請多多包涵
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
12/27-12/30青菜分別為
週一:有機小松菜
週二:青江菜
週三:蚵仔白菜(修改)
週四:有機黑葉白菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
12/20-12/24青菜分別為
週一:有機黑葉白菜
週二:青江菜
週三:油菜
週四:有機青松菜
週五:蚵仔白菜(修改)
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
12/13-12/17青菜分別為
週一:有機青油菜
週二:蚵仔白菜
週三:青江菜(修改)
週四:有機黑葉白菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
12/13-12/17青菜分別為
週一:有機青油菜
週二:蚵仔白菜(修改)
週三:青江菜
週四:有機荷葉白菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/29-12/3青菜分別為
週一:有機小松菜
週二:蚵仔白菜
週三:青江菜(修改)
週四:有機黑葉白菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/29-11/30青菜分別為
週一:有機小松菜
週二:鵝白菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
11/23(二)主菜:蒲燒魚片。
目前因蒲燒魚片貨源短缺,所以需更改菜單。
將蒲燒魚片更改為糖醋魚丁。
造成不便請多多包涵
祝 平安喜樂
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/22-11/26青菜分別為
週一:有機青江菜(修改)
週二:蚵仔白菜(修改)
週三:大陸妹
週四:有機青松菜(修改)
週五:青花菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/22-11/26青菜分別為
週一:有機青江菜(修改)
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:小白菜
週五:青花菜 (修改)
金星餐盒有限公司
11/18 菜單更改報告
不好意思,芹香甜不辣添加豆芽菜食材,請查收,謝謝。
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
11/15-11/19青菜分別為
週一:有機黑葉白菜
週二:蚵仔白菜(修改)
週三:油菜
週四:有機荷葉白菜
週五:青江菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/15-11/19青菜分別為
週一:有機黑葉白菜
週二:青江菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:小白菜
週五:油菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
11/8-11/12青菜分別為
週一:有機青油菜
週二:鵝白菜(修改)
週三:青江菜(修改)
週四:小白菜(修改)
週五:油菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
11/1-11/5青菜分別為
週一:有機黑葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:青江菜(修改)
週五:鵝白菜(修改)
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
因氣候關係,造成青菜青黃不接,產量減少,
故原訂10/29(五)吃有機小松菜更改成有機高麗菜(食材:有機高麗菜、甜椒)
造成不便請見諒
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
10/25-10/29青菜分別為
週一:有機小松菜
週二:鵝白菜
週三:豆芽菜(修改)
週四:小白菜
週五:青江菜(修改)
金星餐盒有限公司
10/21(四) 菜單更改報告
湯品-冬瓜菇菇湯因冬瓜缺貨會加入部分白蘿蔔食材
造成困擾非常抱歉。 謝謝您
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
10/18-10/22青菜分別為
週一:有機荷葉白菜
週二:空心菜
週三:油菜
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒有限公司
10/12(二) 菜單更改報告
今日因本廠蒸氣鍋爐臨時異常導致蒸氣箱無法啟用,
目前已在修復中怕耽誤出餐時間,
故今日翡翠蒸蛋異動為翡翠炒蛋(蛋、紅蘿蔔、翡翠),
造成困擾非常抱歉。 謝謝您
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
10/12-10/15青菜分別為
週二:空心菜
週三:小白菜
週四:油菜
週五:鵝白菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
10/1-10/8青菜分別為
週五:青江菜
週一:有機白莧菜
週二:小白菜
週三:油菜
週四:鵝白菜
週五:青江菜
金星餐盒有限公司
菜單更改報告
5/17-5/21青菜分別為
週一:有機小松葉(修改)
週二:青江菜
週三:蚵仔白菜(修改)
週四:有機青松葉
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
5/10-5/14青菜分別為
週一:蚵仔白菜(修改)
週二:有機福山萵苣(修改)
週三:豆芽菜
週四:有機黑葉白菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
5/3-5/7青菜分別為
週一:大陸妹
週二:有機莧菜(修改)
週三:蚵白菜
週四:有機味美菜
週五:油菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/26-4/30青青菜分別為
週一:有機羅曼(修改)
週二:空心菜(修改)
週三:油菜
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/19-4/23青青菜分別為
週一:有機黑葉白菜(修改)
週二:青江菜
週三:油菜
週四:有機小松葉
週五:蚵仔白菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/19-4/23青青菜分別為
週一:有機青油菜(修改)
週二:鵝白菜
週三:空心菜(修改)
週四:小白菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
今日馬鈴薯濃湯中有一項食材(南瓜)因到貨品質不佳無法使用,故將南瓜的食材重量全部以馬鈴薯取代。
造成師生用餐困擾請見諒,謝謝
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/12-4/16青青菜分別為
週一:有機黑葉白菜(修改)
週二:大陸妹
週三:油菜(修改)
週四:有機荷葉白菜
週五:青江菜
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
4/12-4/16青青菜分別為
週一:有機黑葉白菜(修改)
週二:大陸妹
週三:油菜(修改)
週四:小白菜(修改)
週五:青江菜 (修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
4/6-4/9青青菜分別為
週二:小白菜
週三:油菜
週四:鵝白菜
週五:青江菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/29-4/1青青菜分別為
週一:有機皺葉白菜
週二:大陸妹
週三:油菜
週四:小白菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/22-3/26青青菜分別為
週一:有機小松葉
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:小白菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/15-3/19青青菜分別為
週一:有機皺葉白菜(修改)
週二:青江菜(修改)
週三:小白菜
週四:油菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/10湯品-肉絲什錦菇湯食材明細增加大白菜品項 。
若有不便,尚請體察。
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/4原冬瓜雞湯因冬瓜原料缺貨臨時改為結頭菜雞湯,其餘食材不變 。
若有不便,尚請體察。
金星餐盒食品有限公司
3/8-3/12青青菜分別為
週一:有機青松葉
週二:小白菜
週三:油菜
週四:鵝白菜
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
3/2-3/5青青菜分別為
週二:菠菜(修改)
週三:大陸妹
週四:油菜
週五:鵝白菜
金星餐盒食品有限公司
菜單更改報告
主旨:110/01/20菜單更改
說明:因1/19(二)湯品材料與1/20(三)重覆,故1/20(三)營養豆薯湯更改為營養鮮蔬湯,主食材更改為結頭菜。
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司烏日廠
菜單更改報告
主旨:110/01/13菜單更改
說明:因近日天氣寒冷,菠菜生長速度緩慢,尚未達可採收狀態,故1/13(三)青菜更改為蘿蔓菜。
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司烏日廠
菜單更改報告
因近日寒冷,鮑魚菇產量不足,故食材臨時更改為杏鮑菇,造成困擾深感抱歉,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
原訂:
110年1月8日 週五 青菜原供應「菠菜」調整為「高麗菜」
由於上週溫度急遽下降,導致菠菜大幅受損,故調整為高麗菜,不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
菜單更改報告
主旨:110/01/04-01/08玉美生技(股)公司更改食材明細
說明:
一、 因配合學校午餐採用國產可追溯生鮮食材獎勵金實施計畫,故食材明細稍做修正,造成 貴校不便,懇請見諒。
更正食材明細如下:
日期 菜單名稱 食材明細
110-01-05 小瓜鮮燴 魷魚改黑蠔菇
110-01-07 五味魚丁 青豆仁取消
110-01-08 家常豆腐 青豆仁取消
玉美生技股份有限公司
12/28-12/31週青菜分別為
週一:有機皺葉白菜(修改)
週二:油菜(修改)
週三:青江菜
週四:有機黑葉白菜
台邑餐飲有限公司
12/14-12/18週青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:鵝白菜
週三:有機小松葉(修改)
週四:有機荷葉白菜
週五:青江菜(修改)
台邑餐飲有限公司
12/10 青菜「菠菜」調整為「福山萵苣」
由於供應商來電說明近期天候不穩定,導致菠菜的供應量不足,
故12/10調整為福山萵苣,不便之處,敬請見諒。
吉米食品有限公司
一年級(便當、台邑供應):茄汁肉絲炒飯、轟炸雞腿、奶皇包、雞塊/薯條、炒青花菜、運動飲料
二年級(便當、金星供應):白飯、照燒雞腿、蒸奶皇包、炒花椰菜、雞塊/珍珠腸、滷蛋、運動飲料
三、五年級(桶餐、台邑供應):茄汁肉絲炒飯、轟炸雞腿、奶皇包、雞塊/薯條、炒青花菜、運動飲料
四、六年級(桶餐、金星供應):白飯、照燒雞腿、蒸奶皇包、炒花椰菜、雞塊/薯條、運動飲料
11/30-12/4週青菜分別為
週一:有機青江菜(修改)
週二:小白菜
週三:大陸妹
週四:油菜
週五:鵝白菜
台邑餐飲有限公司
11/16-11/20週青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:大陸妹
週三:油菜(修改)
週四:有機油江菜
週五:蚵白菜
金星食品餐盒有限公司
11/9-11/13週青菜分別為
週一:黑葉白菜(修改)
週二:青松菜(修改)
週三:青油菜(修改)
週四:有機小松葉
週五:豆芽菜(修改)
台邑餐飲有限公司
11/9-11/13週青菜分別為
週一:有機青江菜(修改)
週二:小白菜
週三:油菜
週四:鵝白菜
週五:大陸妹(修改)
金星食品餐盒有限公司
11/2-11/6週青菜分別為
週一:有機荷葉白菜
週二:青江菜
週三:鵝白菜
週四:油菜
週五:大陸妹
金星食品餐盒有限公司
11/2-11/6週青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:蚵白菜
週三:油菜
週四:有機荷葉白菜
週五:高麗菜(修改)
台邑餐飲有限公司
菜單更改報告
11/16菇菇什錦食材明細誤植需要修改,白蘿蔔更改為豆薯
金星食品餐盒有限公司
10/26-10/30週青菜分別為
週一:有機空心菜
週二:青江菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:油菜(修改)
週五:鵝白菜(修改)
金星食品餐盒有限公司
10/19-10/23週青菜分別為
週一:有機皺葉白菜
週二:青江菜
週三:小白菜 (豐村:芥蘭菜)
週四:油菜
週五:大陸妹(修改)
金星食品餐盒有限公司
菜單更改報告
10/15當天有重覆到洋芋這食材,因此鐵板骰子豬的食材洋芋更改為豆干
金星食品餐盒有限公司
10/12-10/16週青菜分別為
週一:有機皺葉白菜(修改)
週二:油菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:鵝白菜
週五:青江菜
金星食品餐盒有限公司
菜單更改報告
主旨:109/9/25、9/30菜單更改
說明:因原配合廠商有機認證未能符合,故臨時將9/25(五)青菜更改為有機蚵仔白菜,9/30(三)青菜更改為有機空心菜若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司
菜單更改報告
主旨:109/9/18菜單更改
說明:因原配合廠商有機認證未能符合,故臨時將9/18(五)青菜更改為有機小白菜,若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美生技股份有限公司
7/13~7/14蔬菜品項:
7/13(一) 小白菜
7/14(二) 青江菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
7/10(五)有機蔬菜調整為有機翠白菜。
由於有機黑葉白菜有蟲害,爛葉在中心處,如附件(台糖有機提供);
因此調整為有機翠白菜。
造成不便,敬請見諒。謝謝!!
怡饗美食 敬上
7/6~7/10蔬菜品項:
7/6(一) 小白菜
7/7(二) 油菜
7/8(三) 空心菜
7/9(四) 青江菜
7/10(五) 有機黑葉白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
7/1~7/3蔬菜品項:
7/1(三) 蚵仔白菜
7/2(四) 空心菜
7/3(五) 有機小松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
109/06/22玉美生技(股)公司更改菜單
因青菜芥藍菜連日豪雨水淹作物影響生長受損採收不佳且田間菜蟲過多,
故6/22(一)芥藍菜更改高麗菜+胡蘿蔔,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
6/20(六)供餐菜色「莧菜」更改為「青江菜」
近日天氣炎熱,使得莧菜生長不易,
為維持供餐品質,將青菜調整為青江菜,
造成貴校不便,敬請見諒。
吉米食品有限公司
109/06/19玉美生技(股)公司更改菜單
主菜咕咾肉食材中小黃瓜因豪雨導致生長採收不佳,
故取消小黃瓜,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
109/06/16玉美生技(股)公司更改菜單
因近期連續豪雨造成原6/16(二)芥藍菜品質不佳,
故臨時更改為炒敏豆,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
吉米食品午餐菜單異動說明
◎原訂:6/10(三)供餐菜色「莧菜」更改為「空心菜」
由於上周鋒面報到,使得莧菜品質不佳,為維持供餐品質,將調整為空心菜,
造成貴校不便,敬請見諒。
吉米食品有限公司
午餐菜單異動說明
◎原訂:6/5(三)供餐青菜「空心菜」更改為「芥藍菜」
由於上周連日豪雨,導致空心菜有水傷情形,為維持供餐品質,
原菜單「空心菜」調整為「芥藍菜」,造成貴校不便,敬請見諒。
吉米食品有限公司
109/06/02玉美生技(股)公司更改菜單
因近期連續豪雨造成原6/2(二)油菜貨源短缺,故臨時更改為青花菜,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美生技股份有限公司
5/25-5/29週青菜分別為
週一:有機黑葉白菜(修改)
週二:青江菜
週三:鵝白菜(修改)
週四:有機豆芽菜
週五:莧菜(修改)
台邑餐飲
5/18-5/22週青菜分別為
週一:大陸妹
週二:有機空心菜(修改)
週三:油菜(修改)
週四:有機黑葉白菜
週五:鵝白菜(修改)
另因5/20(三)市場供貨狀況需調整菜單,
將結頭肉絲湯更改為「蘿蔔肉絲湯」
台邑餐飲
511-5/15週青菜分別為
週一:有機青江菜(修改)
週二:豆芽菜
週三:高麗菜(修改)
週四:有機空心菜
週五:鵝白菜
台邑餐飲
5/4-5/8週青菜分別為
週一:大陸妹
週二:青江菜
週三:鵝白菜(修改)
週四:有機皺葉白菜
週五:有機空心菜(修改)
台邑餐飲
5/1(五) 因市場供貨狀況需調整菜單,
將結頭菜湯更改為白蘿蔔湯,
造成困擾深感抱歉。
台邑餐飲有限公司
4/27-5/1週青菜分別為
週一:鵝白菜(修改)
週二:有機小松葉(修改)
週三:青江菜(修改)
週四:有機豆芽菜
週五:高麗菜(修改)
台邑餐飲
4/27-5/1週青菜分別為
週一:有機小松葉(修改)
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:大陸妹(修改)
週五:小白菜
金星餐盒
4/20-4/24週青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:青江菜(修改)
週三:有機青松葉(修改)
週四:有機皺葉白菜
週五:鵝白菜
台邑餐飲
4/20-4/24週青菜分別為
週一:有機荷葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:青江菜
週五:鵝白菜
金星餐盒
4/13-4/17週青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:青江菜
週三:油菜(修改)
週四:有機青松葉
週五:鵝白菜
台邑餐飲
4/13-4/17週青菜分別為
週一:有機鵝白菜
週二:油菜(修改)
週三:小白菜(修改)
週四:青花菜(修改)
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒
4/6-4/10週青菜分別為
週一:有機小松葉
週二:小白菜(修改)
週三:青江菜
週四:大陸妹(修改)
週五:鵝白菜
金星餐盒
4/1(三): 青江菜
4/6-4/10青菜異動更改
週一:大陸妹(修改)
週二:青江菜(修改)
週三:鵝白菜
週四:有機小松葉
週五:油菜
另外,4月月菜單部分,
因4/29(三)「味噌烤雞腿」誤植為味噌烤雞腿排,故修改之,
造成不便請多包涵
台邑餐飲
3/30-4/1週青菜分別為
週一:有機小松葉
週二:鵝白菜(修改)
週三:油菜
金星餐盒
3/30~3/31蔬菜品項:
3/30(一) 蚵仔白菜
3/31(二) 福山萵苣
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/23~3/27蔬菜品項:
3/23(一) 小白菜
3/24(二) 青江菜
3/25(三) 油菜
3/26(四) 福山萵苣
3/27(五) 有機青松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/23-3/27週青菜分別為
週一:有機廣島菜
週二:大陸妹
週三:油菜
週四:菠菜(修改)
週五:青江菜(修改)
金星餐盒
3/16~3/20蔬菜品項:
3/16(一) 菠菜
3/17(二) 油菜
3/18(三) 蚵仔白菜
3/19(四) 菠菜(修改)
3/20(五) 有機翠白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/16-3/20週青菜分別為
週一:有機荷葉白菜
週二:油菜(修改)
週三:大陸妹(修改)
週四:鵝白菜(修改)
週五:青江菜
金星餐盒
3/12(四)原本預訂之芥藍菜品質不佳,
為顧及供餐品質,因此調整為小白菜。
造成不便,敬請見諒。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/9~3/13蔬菜品項:
3/9(一) 青江菜
3/10(二) 油菜
3/11(三) 福山萵苣
3/12(四) 芥藍菜
3/13(五) 有機小松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/9-3/13週青菜分別為
週一:有機青松葉
週二:菠菜(修改)
週三:青江菜
週四:鵝白菜(修改)
週五:油菜(修改)
金星餐盒
3/2~3/6蔬菜品項:
3/2(一) 福山萵苣
3/3(二) 蚵仔白菜
3/4(三) 芥藍菜
3/5(四) 油菜
3/6(五) 有機黑葉白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
3/2-3/6週青菜分別為
週一:有機青松葉
週二:鵝白菜(修改)
週三:油菜
週四:小白菜
週五:大陸妹
金星餐盒
◎原訂:
1/14(二)
供餐菜色「豆瓣筍片」中的「蔥」將從菜單明細中移除。
今日收到供應商通知,由於青蔥蟲害嚴重,為維護學生用餐品質,原菜單「豆瓣筍片」中的「蔥」將從菜單明細中移除,
改菜造成貴校不便深感抱歉。
吉米食品有限公司
◎供餐菜色原訂:
1/ 6(一)「有機青江菜」更改為「有機黑葉白菜」
1/ 7(二)「鵝白菜」更改為「青江菜」
1/13(一)「有機小白菜」更改為「有機青松菜」
1/14(二)「油菜」更改為「小白菜」
1/20(一) 「有機油菜」更改為「有機小松菜」
由於供應商因應天氣調整育植有機蔬菜種類,且為符合一周供應三次以上深色時蔬,進行以上調整,以維持供餐品質,造成貴校不便,深感抱歉。
吉米食品有限公司
12/30-12/31週青菜分別為
週一:油菜
週二:鵝白菜(修改)
台邑餐飲
12/23-12/27週青菜分別為
週一:油菜(修改)
週二:鵝白菜
週三:大陸妹
週四:有機豆芽菜
週五:青江菜
台邑餐飲
12/16-12/20週青菜分別為
週一:油菜
週二:青江菜
週三:大陸妹(修改)
週四:有機青松菜
週五:高麗菜(修改)
台邑餐飲
吉米食品午餐菜單異動說明
◎原訂:
12/16(一)供餐菜色「青松菜」更改為「空心菜」
12/30(一)供應菜色「小松菜」更改為「小白菜」
因為日前蟲害(蚜蟲)嚴重影響有機供應商的種植,為維持供餐品質須異動菜單,
造成貴校不便,深感抱歉。
吉米食品
12/9-12/13週青菜分別為
週一:鵝白菜
週二:大陸妹(修改)
週三:油菜
週四:有機黑葉白菜
週五:青江菜
台邑餐飲
12/3-12/6週青菜分別為
週二:高麗菜(修改)
週三:鵝白菜
週四:有機小松葉
週五:青江菜(修改)
台邑餐飲
因為有機蔬菜蚜蟲蟲害加劇,因此12/2及12/3的青菜進行異動
12/2(一)原訂【有機青松菜】更改為【有機鵝白菜】
12/3(二)原訂【小白菜】更改為【福山萵苣】
造成貴校不便,深感抱歉
吉米食品
11/25-11/29週青菜分別為
週一:菠菜
週二:油菜
週三:青江菜
週四:有機豆芽菜
週五:鵝白菜
台邑餐飲
11/25-11/29週青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:有機青松葉
週三:小白菜(修改)
週四:青江菜
週五:鵝白菜
金星餐盒
11/18-11/22週青菜分別為
週一:油菜(修改)
週二:有機荷葉白菜
週三:青江菜(修改)
週四:菠菜(修改)
週五:小白菜(修改)
金星餐盒
11/18-11/22週青菜分別為
週一:油菜
週二:高麗菜(修改)
週三:鵝白菜
週四:有機青江菜
週五:大陸妹(修改)
台邑餐飲
11/11-11/15週青菜分別為
週一:大陸妹(修改)
週二:有機小松菜
週三:小白菜(修改)
週四:青江菜(修改)
週五:鵝白菜
金星餐盒
11/11-11/15週青菜分別為
週一:青江菜
週二:鵝白菜
週三:油菜
週四:有機皺葉白菜
週五:小白菜(修改)
台邑餐飲
11/4~11/8蔬菜品項:
11/4(一) 油菜
11/5(二) 青江菜
11/6(三) 鵝白菜
11/7(四) 有機青松葉
11/8(五) 小白菜
台邑餐飲
11/4-11/8週青菜分別為
週一:鵝白菜(修改)
週二:有機青松菜
週三:小白菜 (修改)
週四:油菜(修改)
週五:大陸妹(修改)
金星餐盒
11月份菜單修改之部分,
11/1(五)小白菜
11/4(一)南瓜菇菇炊飯:因食材明細誤植為其他菜色的明細,故修改之
11/13(三)砂鍋滷白菜:先前「大瓜炒肉」中的食材有大黃瓜,發現與當日「刺瓜雞湯」中的食材一樣,故將大瓜炒肉更換為砂鍋滷白菜
台邑餐飲
10/28~10/31蔬菜品項:
10/28(一) 油菜
10/29(二) 芥藍菜
10/30(三) 小白菜
10/31(四) 青江菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
10/28-11/1週青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:有機黑葉白菜
週三:油菜
週四:鵝白菜(修改)
週五:空心菜(修改)
金星餐盒
10/21~10/25蔬菜品項:
10/21(一) 青江菜
10/22(二) 空心菜
10/23(三) 鵝白菜
10/24(四) 油菜
10/25(五) 有機空心菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
10/21-10/25週青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:有機小松葉
週三:鵝白菜(修改)
週四:油菜
週五:小白菜(修改)
金星餐盒
10/14~10/18蔬菜品項:
10/14(一) 油菜
10/15(二) 青江菜
10/16(三) 鵝白菜
10/17(四) 空心菜
10/18(五) 有機青松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
10/14-10/18週青菜分別為
週一:青江菜(修改)
週二:有機荷葉白菜
週三:空心菜(修改)
週四:油菜
週五:鵝白菜
金星餐盒
10/28(海芽蛋花湯)菜色食材明細更動調整,因為蔬食日沒有加肉絲。
金星餐盒
一、10/7~10/9蔬菜品項:
10/7(一) 空心菜
10/8(二) 小白菜
10/9(三) 有機黑葉白菜
二、10/8(二)塔香燒鴨腿調整為塔香燒雞腿
食材內容為雞腿、九層塔。
以上事項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
10/7-10/9週青菜分別為
週一:鵝白菜(修改)
週二:有機黑葉白菜
週三:油菜
金星餐盒
9/30~10/5蔬菜品項:
9/30(一) 油菜
10/1(二) 空心菜
10/2(三) 小白菜
10/3(四) 青江菜
10/4(五) 有機翠白菜
10/5(六) 鵝白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
9/30-10/5週青菜分別為
週一:油菜(修改)
週二:有機皺葉白菜
週三:青江菜(修改)
週四:小白菜(修改)
週五:空心菜 (修改)
週六:油菜(修改)
金星餐盒
菜單更改報告
主旨:108/09/27菜單更改
說明:因有機蔬菜產量有限,所以9/27(五)青菜更改為有機莧菜,
若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美研究股份有限公司
菜單更改報告
主旨:108/09/26玉美研究(股)公司更改菜單
說明: 因9/26(四) 酸菜鴨湯之原食材只有酸菜絲及鴨丁,
為增加湯品豐富性會多添加新鮮筍片,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
9/23~9/27蔬菜品項:
9/23(一) 油菜
9/24(二) 鵝白菜
9/25(三) 青江菜
9/26(四) 小白菜
9/27(五) 有機空心菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
主旨:108/09/20菜單更改
說明:因近期連續豪雨造成有機蔬菜產量不足,
故9/20(五)青菜更改為有機空心菜,若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美研究股份有限公司
9/16~9/20蔬菜品項:
9/16(一) 空心菜
9/17(二) 油菜
9/18(三) 鵝白菜
9/19(四) 青江菜
9/20(五) 有機青松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
主旨:108/09/12菜單更改
說明:因近期連續豪雨造成有機蔬菜產量不足,
故9/12(五)青菜更改為有機空心菜,若有不便,尚請體察,請 查照。
玉美研究股份有限公司
由於海茸來貨品質不佳、新品處理時效不及,
9/10(二)菜名塔香海茸調整為「塔香海根」;
食材海茸調整成「海帶根」,其餘食材不變。
造成不便,敬請見諒。
謝謝!!
怡饗美食 敬上
一、9/9~9/12蔬菜品項:
9/9(一) 青江菜
9/10(二) 鵝白菜
9/11(三) 油菜
9/12(四) 有機空心菜
二、9/12(五)柴香魷魚羹中金針調整為金針菇
以上事項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
9/6(五)青菜異動通知
由於最近天氣不穩定,造成預訂之蔬菜品項無法供應,
故9/6(五)有機蔬菜調整為有機綠豆芽。
造成不便,敬請見諒。謝謝!!
怡饗美食 敬上
菜單更改報告
主旨:108/09/02、09/03玉美研究(股)公司更改菜單
說明:
因近期連續豪雨造成原9/02(一)絲瓜金菇之絲瓜貨源短缺,故臨時更改為高麗金菇,
9/3(二)青木瓜湯之青木瓜貨源短缺,故臨時更改為蘿蔔湯,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
8/30~9/6蔬菜品項:
8/30(五) 油菜
9/2(一) 青江菜
9/3(二) 油菜
9/4(三) 鵝白菜
9/5(四) 空心菜
9/6(五) 有機翠白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
6/24~6/28蔬菜品項:
6/24(一) 油菜
6/25(二) 有機青松菜
6/26(三) 空心菜
6/27(四) 青江菜
6/28(五) 鵝白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
因本市荔枝產期於6月第四周(23號至29號進入量產期),基於推廣在地水果及價格因素考量,經與教育局及農業局討論後,擬調整水果供應期程,因此這週將停止水果供應,合併經費於6/25出貨,謝謝。
臺中市豐原區農會 推廣部
6/17~6/21蔬菜品項:
6/17(一) 油菜
6/18(二) 小白菜
6/19(三) 青江菜
6/20(四) 鵝白菜
6/21(五) 有機翠白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
6月份水果期程
6/4 秋水梨、豐水梨-產地臺中東勢
6/11 香蕉-產地臺中太平【更正】
6/18 百香果-南投埔里
6/25 荔枝-產地臺中太平、大里、霧峰【更正】
6/10~6/14蔬菜品項:
6/10(一) 小白菜
6/11(二) 油菜
6/12(三) 青江菜
6/13(四) 鵝白菜
6/14(五) 有機油菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
5月份水果期程
4/30 香蕉-產地臺中太平
5/7 茂谷柑-產地臺中東勢
5/14 番石榴-產地彰化二林.原斗
5/21 100%鮮榨椪柑原汁-臺中市
5/28 茂谷柑-產地臺中東勢(更正)
4/29-4/30週青菜分別為
4/29(一):鵝白菜(修改)、
4/30(二):有機小松葉、
金星餐盒
4/22-4/26週青菜分別為
4/22(一):空心菜(修改)、
4/23(二):有機皺葉白菜、
4/24(三):油菜、
4/25(四):小白菜(修改)、
4/26(五):大陸妹 (修改)
金星餐盒
4/15-4/19週青菜分別為
4/15(一):絲瓜(修改)、
4/16(二):有機青松菜、
4/17(三):空心菜(修改)、
4/18(四):青江菜(修改)、
4/19(五):鵝白菜
金星餐盒
4月份水果期程
4/9 香蕉(大北蕉)-產地臺中太平
4/16 100%鮮榨椪柑原汁-臺中市
4/23 茂谷柑-產地臺中東勢
4/8-4/12週青菜分別為
4/8(一):鵝白菜(修改)、
4/9(二):有機小松菜、
4/10(三):大陸妹(修改)、
4/11(四):青江菜(修改)、
4/12(五):豆芽菜(修改)
金星餐盒
4/1-4/3週青菜分別為
4/1(一):鵝白菜(修改)、
4/2(二):有機青松菜、
4/3(三):青江菜(修改)
金星餐盒
3/27(三)
菜色有機豆芽由於有機豆芽之廠商供應品質不佳,為維護用餐品質將菜名改為豆芽菜
以上更動造成不便請見諒
勝騏食品
3/13(三) 菜單更換通知
因原定香烤雞腿排烹飪時烤焦,臨時更換卡拉雞腿
以上修正,造成困擾,敬請見諒
勝騏食品
調整3月菜單
一.3/14(四)塔香海茸之台芹,因供應商貨量不足,故更換為西芹
二.3/19(二)與3/20(三)同時出現相同食材洋地瓜(=豆薯), 故將3/19(二)田園三喜之洋地瓜,更換為玉米粒
三.3/25(一)山藥鮮蔬之玉米筍,因供應商貨量不足,故調整供應比例,如下:
山藥鮮蔬食材明細:
原供應比例:山藥切片20g +玉米筍25g +肉絲3g +紅蘿蔔片2g +毛豆仁2g
調整後比例:山藥切片25g +玉米筍20g +肉絲3g +紅蘿蔔片2g +毛豆仁2g
以上修正,造成困擾,敬請見諒
勝騏食品
3月份水果期程
3/5 柑桔(桶柑)-產地台中東勢
3/12香蕉(大北蕉)-產地台中太平
3/19番石榴(珍珠)-產地彰化二水
3/26柑桔(茂谷)-產地台中東勢
菜單更改通知
2/14(四)淋汁魚原食材明細為海雞腿(安康魚),因廠商貨源不足,
臨時更改為虱目魚柳,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
菜單更改通知
1/14~1/18蔬菜品項:
1/14(一) 油菜
1/15(二) 有機廣島菜
1/16(三) 鵝白菜
1/17(四) 青江菜
1/18(五) 小白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
菜單更改通知
1/7~1/11蔬菜品項:
1/7(一) 油菜
1/8(二) 鵝白菜
1/9(三) 青江菜
1/10(四) 小白菜
1/11(五) 有機青松菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
菜單更改通知
1/2~1/4蔬菜品項:
1/2(三) 小白菜
1/3(四) 青江菜
1/4(五) 有機黑葉白菜
以上蔬菜品項煩請確認。謝謝 !!
怡饗美食 敬上
菜單更改通知,青菜分別為
12/24(一):小白菜、
12/25(二):油菜、
12/26(三):菠菜(修改)、
12/27(四):豆芽菜、
12/28(五):青江菜
台邑餐飲
菜單更改通知,青菜分別為
12/17(一):鵝白菜(修改)、
12/18(二):油菜、
12/19(三):高麗菜、
12/20(四):青松菜、
12/21(五):青江菜
12/22(六):小白菜
台邑餐飲
菜單更改通知,青菜分別為
12/10(一):青江菜、
12/11(二):小白菜(修改)、
12/12(三):大陸妹、
12/13(四):皺葉白菜、
12/14(五):高麗菜(修改)
台邑餐飲
臺中市107學年度第1學期學生午餐水果供應在地食材試辦計畫12月份期程
日期 品項 產地
12/4 椪柑 臺中豐原
12/11 溫帶蘋果 臺中和平
12/18 椪柑 臺中豐原
12/25 椪柑 臺中豐原
菜單更改通知,青菜分別為
12/3(一):鵝白菜、
12/4(二):青江菜、
12/5(三):油菜、
12/6(四):豆芽菜(修改)、
12/7(五):高麗菜(修改)
台邑餐飲
菜單更改通知,青菜分別為
11/26(一):油菜(修改)、
11/27(二):有機黑葉白菜、
11/28(三):鵝白菜(修改)、
11/29(四):青江菜(修改)、
11/30(五):菠菜(修改)
金星餐盒
菜單更改通知,青菜分別為
11/19(一):鵝白菜(修改)、
11/20(二):有機皺小松菜、
11/21(三):大陸妹(修改)、
11/22(四):青江菜(修改)、
11/23(五):小白菜 (修改)
金星餐盒
菜單更改通知,青菜分別為
11/12(一):油菜(修改)、
11/13(二):有機皺葉白菜、
11/14(三):青江菜、
11/15(四):大陸妹(修改)、
11/16(五):小白菜(修改)
金星餐盒
菜單更改通知,青菜分別為
11/5(一):青江菜、
11/6(二):有機青松菜、
11/7(三):小白菜(修改)、
11/8(四):油菜、
11/9(五):鵝白菜
金星餐盒
臺中市107學年度第1學期學生午餐水果供應在地食材試辦計畫11月份期程
日期 品項 產地
11/6 國產獼猴桃 臺中和平
11/20 椪柑 臺中豐原
11/27 百香果 南投埔里
菜單更改通知
11/1(四):青江菜(修改)、
11/2(五):小白菜
金星餐盒
菜單更改通知
10/30(二) 蔥香魚片改洋蔥雞丁
勝騏食品
10月24日星期三,原供應小松葉,
因烹煮後,顏色變黃甚多,為不影響用餐品質,
故調整如下:
10月24日有機小松葉更換為有機莧菜,
10月25日有機莧菜更換為有機小松葉,
特在此通知,造成師生們困擾,敬請見諒!
勝騏食品
10月22日星期一,原供應小白菜,
因烹煮後,顏色變黃甚多,為不影響用餐品質,
故將青菜調整為空心菜。
特在此通知,造成師生們困擾,敬請見諒!
勝騏食品
臺中市107學年度第1學期學生午餐水果供應在地食材試辦計畫10月份期程
更改日期與水果如下:
日期 品項 產地
10/16 百香果 南投埔里
10/23 椪柑 臺中豐原
臺中市107學年度第1學期學生午餐水果供應在地食材試辦計畫10月份期程
日期 品項 產地
10/2 國產溫帶蘋果(青龍) 臺中和平
10/9 百香果 南投埔里
10/16 獼猴桃 臺中和平
菜單更改報告
主旨:107/09/21玉美研究(股)公司更改菜單
說明:
1、 因前日豪雨影響青菜收成不佳, 9/21有機蔬菜更改成有機豆芽,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
菜單更改報告
主旨:107/09/12、14玉美研究(股)公司更改菜單
說明:
1、 因前日豪雨影響青菜收成不佳, 9/12青江菜更改成豆芽菜,9/14有機蔬菜更改成有機高麗菜,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
菜單更改報告
主旨:107/09/04、09/07玉美研究(股)公司更改菜單
說明:
1、 因天氣因素導致葉菜類無法按照原訂日期採收,故將9/4(二)芥藍菜改成青花菜,9/7(五)有機蔬菜改成有機豆芽,造成 貴校不便,懇請見諒。
玉美研究股份有限公司
一、107學年度「本市國中、小學校午餐水果供應在地食材平台執行方案」,試辦區計有大甲區、大安區、外埔區、潭子區、大雅區、神岡區、后里區及豐原區等八區學校參加旨揭試辦計畫。
二、供應方式依產季及產銷調節考量,供應次數以每月2到4次為原則,國小星期二配送,供應日當日上午11時前送達各校,請學校協助後續水果配送各班事宜。
臺中市107學年度第1學期學生午餐水果供應在地食材試辦計畫9月份期程
日期 品項 產地 建議攝取量 備註
9/4 龍眼(粉殼) 霧峰 130g/人
9/11 番石榴(珍珠) 彰化二水 155g/人
9/18 火龍果 彰化竹塘 230g/人
9/25 柿子(四周柿) 豐原、潭子 75g/人
菜單更改報告
主旨:107/08/31菜單更改
說明:因有機蔬菜產量有限,所以8/31(五)青菜
更改為有機小松油菜,若有不便,尚請體察,請 查照。
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