工作相關

工作內容

◆ 正職同仁(店舖營運操作技術的學習與熟練、基礎管理)

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。

2.商品製作與食品安全概念的認識與執行。

3.顧客服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營。

4.庫存管理/盤點、設備維護。

5.現金管理、營業報表分析、營運成本的控管。

6.人員領導統御、人才培育。

*　每日工作時間 9 小時 (含1小時休息時間) 、須配合服務店舖共同排定出勤輪班、採預排輪流休假(每月休假8-10天)、週排班制、有調店學習機會(可了解不同商圈的營運操作)

◆ 兼職同仁(店舖營運操作技術的學習與熟練及基礎管理)

工作項目：食材準備、商品製作、店鋪清潔、收銀作業…等

* 採預排輪流休假、週排班制(每日排班最少4小時，每週排班至少20小時，須配合服務店舖共同排定出勤輪班)

注意事項

•面試錄取後，需進行餐飲從業人員體檢(首次自費，年資滿一年後，公司每年免費安排)

•工作需久站(4-6小時)，可先評估自身身體狀況

•平日、假日是否皆可給班

•需記憶標準操作流程，可先評估能否背資料

•手部須經常噴酒精，若有皮膚過敏者，或體檢結果不符法令規定(具傳染性疾病)，依法不予進用