Festival do Fondue
NOITES DE QUINTA-FEIRA À SÁBADO
RODÍZIO..................130 por adulto, reposição das 19h às 23h - Incluem:
Fondue de Carne* + Fondue de queijo + Fondue de chocolate.
ACOMPANHAMENTOS:
Salgado: Pães artesanais (italiano e mandioca), legumes gratinados, batata noisete e molhos (mostarda, madeira, funghi e vinho).
Doce: Churros, palitinhos de bolo de cenoura, banana, uva e morango.
Fondue de Carne*
Duas opções de preparo, escolha a sua:
Óleo quente
Consumê de vinho
A versão com consomê de vinho, é mais leve e saudável. A carne é preparada em um caldo de carne com vinho, que realça os sabores e deixa a textura mais macia.
INFANTIL....................70 por criança, (crianças de 4 a 12 anos)
INFORMAÇÕES:
O fondue é servido de quinta a sábado.
Mínimo de 2 pessoas para solicitar o Festival de Fondue.