Reserva de la Biosfera
Reserva de la Biosfera
Maestro Melecio Meza
Origen: Caltepec, Puebla.
Maguey: Papalometl
% Alc. Vol: 45%
Proceso: Artesanal
Cocimiento: Horno de piedra
Machacado: Tahona
Fermentado: Tina de madera
Destilado: Doble Destilación en alambique de cobre
Nota de cata: En aromas se destaca la dulzura de aromas de frutos rojos y tierra. En sabores se destaca la presencia de notas de arándano y notas amaderadas, ligeramente ahumado. Excelente untuosidad y cuerpo.
Presentaciones