Mme BENANI-DUPREZ, Anglais-Lettres : Leila.Benani@ac-versailles.fr
Mme LE BERRE, Hôtellerie-Restauration, Technique de commercialisation : annick.demaret@ac-versailles.fr
Le lycée Louis Bascan propose une section européenne en Hôtellerie-Restauration qui va bien au-delà d'une formation classique. Grâce au programme Erasmus+, nos élèves de Terminale Bac Pro vivent une expérience professionnelle unique : un stage d'un mois à l'étranger, en immersion totale dans le monde de l'hôtellerie et de la restauration européenne.
En septembre-octobre 2025, 9 élèves ont effectué leur stage de formation (PFMP) dans des hôtels prestigieux à travers l'Irlande (Newport, Claregalway, Kilkenny et Wicklow) en salle comme en cuisine. Une aventure humaine et professionnelle exceptionnelle, encadrée par une équipe pédagogique dédiée et passionnée.
Une double compétence : maîtrise des techniques hôtelières et restauration et pratique de l'anglais professionnel en situation réelle
Un diplôme valorisé : le Bac Pro est délivré avec la mention européenne anglais, reconnue à l'échelle internationale, accompagnée de l'Europass
Une autonomie développée : nos élèves gèrent leur quotidien à l'étranger, s'adaptent à une culture professionnelle différente et gagnent en confiance
Des projets pédagogiques innovants : soirée gastronomique irlandaise animée en anglais, carnets de voyage interculturels, capsules vidéo présentées lors des journées portes ouvertes
Des partenariats européens : échanges avec un lycée hôtelier italien (Instituto Ipseoa Celleti de Formia) via la plateforme eTwinning
Cette mobilité européenne prépare nos élèves aux exigences du monde professionnel actuel : adaptabilité, ouverture culturelle, maîtrise d'une langue étrangère. Des qualités de plus en plus recherchées dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, tourné vers une clientèle internationale.