Si parte dalla Base dell'alimentazione vegetale e i suoi nutrienti, sezione totalmente a cura della nutrizionista e biologa, Flavia Capoferri, che ho avuto l'onore di avere con me per tutto il percorso ed insieme abbiamo passato mesi, settimane, giornate e serate a scrivere, sistemare, abbellire e rendere fruibile l'ebook.

Poi troverai dispensa, menù settimanale con 4 MENU' stagionali perfetti per avere sempre un'idea, la sezione per organizzare la spesa e come fare un meal prep super facile, le varie tecniche di cottura e come usarle.

Quindi come comporre un piatto e una giornata bilanciata, l'importanza della colazione e come preparare pranzo e cena senza ansia.

Infine un ricettario diviso per RICETTE BASE, RICETTE SALATE, CONTORNI e RICETTE DOLCI.

Per chi è adatto questo EBOOK?

• Per chi vuole mangiare più vegetale ma non sa da dove iniziare

• Per chi già è sulla buona strada ma vuole uno strumento in più per organizzarsi pasti, spesa e menù per risparmiare tempo

• Per chi mangia vegetale ma vuole fare un regalo a chi sa che potrebbe apprezzare un aiuto per farlo altrettanto (penso a mia mamma che non vuole cucinare sempre le stesse cose quando mi invita a pranzo)

• Per chi vuole passare ad un'alimentazione 100% vegetale

Se sei tra queste persone, o qualcuno conosce che lo è allora non farti scappare questa occasione.