ชื่อพื้นเมือง : กล้วยน้ำว้า
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa x paradisiaca L.
ชื่อวงศ์ : MUSACEAE
ชื่อสามัญ : Banana
ประโยชน์ : เป็นพืชที่ปลูกไว้เกือบทุกบ้านเพราะใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน ใบนำมาห่อหมก ห่อข้าวต้ม ใบสดใช้ทำบายศรี ผลอ่อน นำมาตำเมี่ยงผสมกับมะยมเป็นยาระบาย ผลแก่ฝานตากแห้งแล้วนำมาบดให้ละเอียดผสมกับน้ำอุ่นทานแก้โรคกระเพาะ ผลสุก รับประทานเป็นของหวานได้ ทำกล้วยบวชชี กล้วยปิ้ง กล้วยตาก ลำต้นนำมาบดเป็นอาหารสัตว์
ลักษณะวิสัย
ลำต้น/กาบใบ
ใบ
ผล
ชื่อพันธุ์ไม้ กล้วยน้ำหว้า
รหัสพรรณไม้ 7-31120-012-64/40
ลักษณะวิสัย ไม้ล้มลุก
ลักษณะเด่นของพืช ไม้ล้มลุก ไม่มีลำต้นแท้จริง ใบแบนยาวใหญ่ ก้านใบตอนล่างเป็นกาบยาวหุ้มห่อซ้อนกันเป็นลำต้น ออกดอกที่ปลายลำต้นเป็นปลี ผลเรียกเป็นหวี ผลอ่อนมีสีเขียว ผลสุกมีสีเหลือง