СТРАВИ
до 19:00 / to 7 pm.

Замовлення приймаємо на барі / We accept orders at the bar

🌱 Вівсянка з фруктами

На воді / молоці / кокосовому молоці (+20 ₴)
цільнозернова вівсянка з сезонними ягодами / фруктами, фісташками та крихтою з вафель


🌱
Oatmeal with fruit

Оn water / milk / coconut milk (+20 ₴)
Oatmeal with fruit whole grain oatmeal with seasonal berries/fruit, pistachios and wafer crumbs


110
340 г/g

Сирники класичні з фісташковим кремом та вишнею

сирники, крем з маскарпоне та фісташкової пасти, вишня, сублімовані ягоди, фісташка та вафельна крихта


Classic cottage cheese pancakes with pistachio

cream and cherry

cheesecakes, mascarpone cream and pistachio paste,

cherry, sublimated berries, pistachio, and wafer crumbs


185
270 г/g

Французький омлет з лососем та авокадо

омлет з чотирьох яєць, обпалене авокадо, лосось власного засолу, свіжий шпинат та крем-сир


French omelette with salmon and avocado

four-egg omelet, burnt avocado, own salmon

salt, fresh spinach, and cream cheese


230
340 г/g

Трюфельний омлет з крем-сиром та шпинатом

омлет з чотирьох яєць, трюфельна паста, крем-сир, цільнозерновий хліб, шпинат, черрі та льон


Truffle omelet with cream cheese

and spinach

four-egg omelet, truffle paste,

cream cheese, whole grain bread, spinach, cherries, and flax


190
350 г/g

Англійський сніданок

ковбаски, бекон, червона квасоля в томатах, картопля по-селянськи, скрембл, шпинат з черрі та цільнозерновим тостом


English breakfast

sausages, bacon, red beans in tomatoes,

country style potatoes, scramble, spinach with cherries

and whole grain toast


199
420 г/g

Бенедикт з тигровими креветками

бріош, крем-сир, креветки тигрові, пашот, соус Голландез, шпинат, черрі, едамаме та зелена олія


Benedict with tiger prawns

sausages, bacon, red brioche, cream cheese, tiger prawns, poached, hollandaise sauce, spinach, cherries, edamame, and green oil


245
350 г/g

Бенедикт з беконом

бріош, крем-сир, бекон, пашот, соус Голландез, черрі, зелена олія та фісташки


Benedict with bacon

brioche, cream cheese, bacon, poached,

Hollandaise sauce, cherries, green oil, and pistachios


235
400 г/g

Шакшука червона

болгарський перець з томатами та чілі перцем, зелень, яйця, зерновий хліб


Red shakshuka

bell pepper with tomatoes

and chili pepper, greens, eggs, grain bread


190
400 г/g

Шакшука зелена з лисичками

шпинат, м’ята, кінза з вершками, яйця пашот, лисички, боби едамаме, пармезан, зерновий хліб та зелена олія


Green shakshuka with chanterelles

spinach, mint, cilantro with cream, poached eggs, chanterelles, beans edamame, parmesan, whole grain bread, and green oil


205
370 г/g

Зелений салат з тунцем

зелень шпинату, боби едамаме, огірок свіжий, авокадо, тунець, олія трюфельна, сік юдзу


Green salad with tuna

spinach greens, edamame beans, fresh cucumber,

avocado, tuna, truffle oil, yuzu juice


280
300 г/g

🌱 Великий зелений салат

зелень заправлена олією, бейбі кукурдза, авокадо, гриби лисички та помідори черрі


🌱
Big green salad

sausages, bacon, red reens seasoned with oil, baby corn, avocado, chanterelle mushrooms and cherry tomatoes


250
350 г/g

Салат Cobb з курячим бедром

зелень салату, sweet chili соус, куряче м’ясо, бекон, авокадо, томати черрі та м’яке яйце


Cobb salad with chicken thigh

salad greens, sweet chili sauce, chicken meat,

bacon, avocado, cherry tomatoes, and a soft-boiled egg


240
370 г/g

Салат-боул з лососем, бататом та перцевим кремом

мікс салату, заправлений домашнім майонезом, лосось власного засолу, печений батат, свіжі овочі та перцевий крем-сир з кінзою


Salad-bowl with salmon, sweet potato

and pepper cream

salad mix dressed with homemade mayonnaise,

salted salmon, baked sweet potato, fresh vegetables

and pepper cream cheese with cilantro


220
330 г/g

Кіноа з куркою, цільнозерновим тостом та крем-сиром

кіноа з карамелізованими овочами, куряче м’ясо, зелень, перцевий крем-сир, зерновий хліб, кінза та зелена олія


Quinoa with chicken, whole grain toast and

cream cheese

quinoa with caramelized vegetables, chicken, greens,

pepper cream cheese, whole grain bread, cilantro, and green oil


215
450 г/g

Паста з тигровими креветками

паста з томатним соусом із зеленню, креветки тигрові, сир Пармезан та фісташки


Pasta with tiger prawns

pasta with tomato sauce with greens, tiger prawns,

Parmesan cheese and pistachios


270
400 г/g

Сирна паста з лисичками

паста, вершковий соус із шпинатом та лисичками, соус Голландез та ягідна пудра


Cheese pasta with chanterelles

pasta, cream sauce with spinach and chanterelles,

Hollandaise sauce and berry powder


270
400 г/g

Мелт з креветками та соусом бешамель

карамелізований бріош, соус бешамель з горгонзолою, креветки та сир чеддер


Melt with shrimp and bechamel sauce

caramelized brioche, bechamel sauce

with gorgonzola, shrimp, and cheddar cheese


280
390 г/g

Мелт з беконом та куркою

бріош, курятина в інжирному джемі, бекон з сиром чеддер, бешамель з горгонзолою та фісташка


Melt with bacon and chicken

brioche, chicken in fig jam, bacon with cheddar cheese,

béchamel with gorgonzola and pistachio


230
380 г/g

Суп сезону

запитайте у бариста

Soup of the season

ask the barista


120
400 г/g

Бріош з прошуто та абрикосовим чатні
Brioche with prosciutto and apricot chutney


Бріош, масло, крем-сир, йогурт грецький, рукола, прошуто, абрикосове чатні в спеціях

Brioche, butter, cream cheese, Greek yogurt, arugula, prosciutto, apricot chutney in spices

200 г (g)

125

Бріош з сиром та інжирним конфітюром
Brioche with cheese and fig confiture


Бріош, масло, крем-сир, йогурт грецький, каперси, айсберг, камамбер, моцарела, інжирний конфітюр, горіхи

Brioche, butter, cream cheese, Greek yogurt, capers, iceberg, Camembert, mozzarella, fig jam, nuts

250 г (g)

130

Бріош з лососем
Brioche with salmon


Бріош, масло, крем-сир, йогурт грецький, слабосолений лосось, огірок, айсберг

Brioche, butter, cream cheese, Greek yogurt, lightly salted salmon, cucumber

220 г (g)

130

Солодке

Торт шоколадно-гарбузовий 155 ₴ / 180 г

Торт горіховий з карамелізованою грушкою 147 ₴ / 180 г

Чизкейк Апельсин-гарбуз 140 ₴ / 150 г

Чизкейк пломбірний 134 ₴ / 190 г

Чизкейк шоколадний без цукру 147 ₴ / 180 г

Тарта з сезонними ягодами 105/ 120 г

Макаронс 74/ 30 г
полуничний / полуниця-базилік / фісташка-малина / баблгам / манго-маракуйя

🌱 Веганська шоколадна цукерка без цукру 53/ 40 г

🌱 Веганська цукерка без цукру фісташкова 53/ 40 г






Випічка

Банановий хліб 75/ 100 г

Апельсиновий кекс 66 / 100 г

Горішок зі згущеним молоком 16/ 1 шт

Плетена булочка з цинамоном🍁 16/ 1 шт

Круасан з шоколадом 55/ 90 г

Круасан з мигдалевою начинкою 55/ 90 г

Круасан з корицею 🍁 55/ 90 г

Круасан з карамеллю 55/ 90 г

Круасан з абрикосом 55/ 90 г

Круасан класичний 55/ 90 г

Круасани випікаємо щоранку та протягом дня щоб було свіже. Про наявність обраних смаків запитуйте у бариста