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開平餐飲是一所強調親師生共學的學校，家長與學校一起合夥經營陪伴孩子三年的學習與成長，家長加入家長會不用繳交任何費用，家長會也不會主動與全校家長募款，但邀請家長花時間到學校擔任志工，透過入校服務的過程中更加認識學校的教育理念，開啟更多親子間的對話空間。而藉由志工間的交流與分享，透過聽見多元的聲音與思維，增進親子及家庭關係的圓融和諧。家長會除了辦理親子課程及家長成長課程外，也會協辦相關志工培訓課程，學校也經常邀請家長參與各項活動，因此，校園裡經常可以看到來服務或參與活動的志工家長們的身影。