陳定鑫老師

經歷&現職

● 法國伯恩農業學校侍酒師科系畢業。 

● 為第一位取得法國國家級專業侍酒師證照之台灣人。

● 北投32行館侍酒師、

● 社團法人台灣侍酒師協會理事長

● 國內各大型專業葡萄酒展評審

目標&理念

在回台這幾年來一直有在大專院校與業界講課。

個人覺得，成人教育的重點在於以分享經驗的立場將專業領域的知識深

入淺出地為聽眾解說；而每次充滿輕鬆但不失專業的場面則是我一次次

難忘的經驗。