經歷&現職
● 開平推廣教育部環法美食
● 環法葡萄酒講師
● 國防部醫學院法語講師
● 蘆荻、大安社大講師
目標&理念
老師提供台灣獨一全法國飲食文化的課程系列: 起司,葡萄酒,20及個區域飲食文化,甜點,有機食材概念,傳統文化與現代飲食文化,了解圈法國的特有料理。 課程也是學生品嚐各種老師準備的法國食材及傳統料理的熱情空間。