〈 平日限定 〉
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ISEKADOの強さの秘密を学べる会社見学会
個人商店からスタートし、
いまや『カンブリア宮殿』にも登場。
ビール界の“オスカー”と言われる
国際コンペティションで金賞4連覇を成し遂げ、
注目を集めるクラフトブルワリーへと成長した
ISEKADO。
その原動力となった創業秘話や、
悲喜こもごもの成長ストーリーをはじめ、
現在のISEKADOを支える経営理念・人財・商品戦略、
お客様への姿勢など、
経営を取り巻くさまざまな方針が詰まった「経営計画書」や
その方針を実行するための具体的なマネージメントの仕組み、
さらに東海地域最大級の最新鋭ドイツ製ビールプラントまで、
余すところなくご覧いただける見学会です。
会社を少しでも良くしたいと願う経営者・管理職の方や、
今注目のクラフトブルワリーを
「見たい・感じたい」という皆さまに、
ぜひこの機会にお越しいただき、
ISEKADOの“強さの秘密”をご体感ください。
ISEKADO代表
二軒茶屋餅21代目
鈴木成宗
Profile
1967年伊勢市生まれ。東北大学農学部を卒業後、1575年創業の老舗餅店「二軒茶屋餅角屋本店」を継ぐ。伊勢神宮別宮の「倭姫宮」近くの森の中の椎の木の樹液から採取した野生の酵母を三重大学で約半年間、DNA解析などして単離に成功。酵母「KADOYA1」で造った「ヒメホワイト」が世界大会などで高く評価される。
450年続く老舗。創業者の想いとは?
1575年創業の老舗餅屋の21代目が、
どのようにしてクラフトビール事業を
創業し成長してきたのか。
また、今現在どのように
マネージメントしているのか。
創業者鈴木成宗が語る動画も
ご視聴いただきながら
ご案内させていただきます。
注目のブルワリーに成長した仕組みとは?
世界一の品質への飽くなき挑戦。
尖った人財の採用
(高い修士号、博士号保持者比率)。
EG、MG、環境整備点検などの
教育システム。
社員のベクトルを合わせる
経営計画書(本来は社外秘)など、
そのすべてをつぶさにご覧いただけます。
ISEKADOが思い描く未来とは?
4年後の上場への挑戦。
ベトナム、ASEANへの海外展開。
廃校利用ビジネス。
バイオビジネスへの挑戦など、
近未来の実現に向けて
現在進行形の取組をご覧ください。
研修や大学ゼミ旅行などに ご活用いただけます
ISEKADOの歴史と「ビールの世界をおもしろく」する熱い志を、ご紹介します。
ドイツ製の最新鋭の仕込み装置、大型の発酵タンクが林立する工場の中に入り、クラフトビールつくりの現場をご覧いただけます。
人気のビールを試飲し、風味やこだわりを体感!お気に入りの一本を見つけましょう。
スタッフが直接お答えします。ビール造りやISEKADOへの理解を深めてください。
【これまで見学に来られた皆様の有難い声です】
「なんでこんなに丁寧に説明してくれるんだろうと戸惑いました。
このプランを他の方にも紹介しようと思いました。」
S様(コンサルティング業)
「経営計画の具体的な内容の説明もいただき、
自社での参考にさせていただきます」
O様
「目標に向けたKPIの設定方法や、
それに対する意識の持ち方については
非常に参考になりました。
ソフトウェアエンジニア業界における
目標管理の甘さを痛感する機会にもなりました。
私自身も月間目標や年間目標を立てて事業を運営しておりますが、
貴社の経営計画書の緻密さから多くを学ばせていただきました。」
「見学会が本当に善意で実施されているように思えたのですが、
ここまで詳しく見せていただいて
本当に大丈夫なのだろうか、と正直驚きました。」
T様(ソフトウェアエンジニア業)
「ストーリーから聞かせていただき、
経営理念・方針を中心に丁寧に解説していただき、大変勉強になりました。
工場見学も丁寧な案内で分かりやすくとても参考になりました。」
S様(宿泊業)
「社内での様々な取り組みやそれを行う仕組みなど、
大変勉強になりました。工場見学だけでなく、
経営計画書やリアルな取り組みなどを聞くことができ、
今後の社内活動の参考にさせていただきます」
Y様(店舗開発)
「会社の進むベクトルを合わせる工夫が随所にみられ、
様々な部分がオープンにされており、
見える化によって情報共有が徹底されていると思いました。
学ばせていただくことばかりで、大満足です」
H様(宿泊業)
「社風や人材教育など経営部分においてもたくさん学ぶことがありました。
良い商品を作るには、良い人材・スタッフがいてこその結果だと感じました。
私自身のスタッフ教育に参考とさせていただきます。」
H様(飲食業)
「規模に圧倒されました。
機材のクオリティの高さ、機能性、衛生面、素晴らしかったです。
説明は分かりやすかったです。もっと詳しく知りたくなりました。」
H様(ソムリエ)
「ISEKADOがここまで成長したことに、こんな理由があったのですね。
具体的に知ることができました」
「伊勢の田舎で、
こんなにこだわったモノづくりをされていることに驚きました。」
「教育研修費をかけて、
人材を「人財」として大切にされていることが分かりました」
「経営計画書が最初は数ページだったと聞いて驚きました。
ここまで厚くしていけることが強みなんですね」
見学案内 詳細問合せ info@kadoyahonten.co.jp