江戸の心と至高の食文化体験
~江戸総鎮守神田明神で紡ぐ日本遺産プロジェクト~
江戸の心と至高の食文化体験
~江戸総鎮守神田明神で紡ぐ日本遺産プロジェクト~
江戸総鎮守・神田明神の貴賓室「令和の間」での宮司講和、雅楽演奏、銀座の名店「久兵衛」の寿司職人による高級寿司ディナー、寿司に合う厳選日本酒ペアリングを堪能できる特別プログラムです。
神田明神文化交流館4階の貴賓室です。「令和の間」は格式高い「和」の空間で、天井には格天井(ごうてんじょう)を模したモダンなデザインが施され、和の伝統美と現代的な設備が融合しています。
「神田明神」の清水宮司より、神社の御由緒と御祭神についてお話しいただきます。
神田明神雅楽部による演奏と、雅楽や楽器の説明を神職よりお話しいただきます。
ミシュランの星を獲得したこともある久兵衛の寿司ディナー。職人が目の前で握ります。
ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」でも注目の「日本酒」。料理に合う日本酒をご提供致します。
【お問合わせ】
一般社団法人 千代田中央文化交流推進機構
〒101-0021 東京都千代田区外神田2丁目17番4号 ビルデンス石村2階
TEL:03-6206-0131 FAX:03-6206-0116
mail:info@jp-culture.or.jp