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本書の口絵にもあるシラスウナギが、ウナギの養殖の元種である。

このシラスウナギの来遊の実態調査において、採取した個体の生まれた日付を知るための手がかりとなる、およそ3mm程度の組織は何か。

本書中の表記で答えよ。