Corso Serale

Sono aperte le iscrizioni al Corso Serale per il conseguimento del diploma in Agraria, Agroalimentare e Agroindustria (ex Periti Agrari).

Le articolazioni disponibili, a partire dal secondo periodo didattico, sono due: VITICOLTURA ED ENOLOGIA in cui vengono approfondite le tecniche e le metodologie della produzione vitivinicola, al fine di ottenere e commercializzare vini di alta qualità; PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI, un percorso più ampio in cui si sviluppano competenze nell’ambito delle produzioni animali, vegetali e delle loro trasformazioni.

Alcune discipline professionalizzanti sono in comune ad entrambe le articolazioni, come Produzioni Vegetali e Animali, Gestione dell'Ambiente e del Territorio, Economia ed Estimo, Trasformazione dei Prodotti, Biotecnologie Agrarie, Genio Rurale. Sono, invece, presenti solo per viticoltura ed enologia le discipline di Viticoltura e difesa della vite, Biotecnologie Vitivinicole ed Enologia.

Il percorso disciplinare prevede oltre alle ore teoriche svolte in aula, anche delle esercitazioni pratiche e/o di laboratorio da svolgere negli spazi idonei. Il nostro Istituto possiede, infatti, un laboratorio di chimica e trasformazione dei prodotti, un laboratorio di biotecnologie e agraria, un laboratorio agricolo "La Bianca" (appezzamento di circa 3.000 mq), un laboratorio apicoltura e un laboratorio avicoltura (in costruzione).

Il corso serale è gratuito, la validità legale del Diploma è la medesima dello stesso conseguito in orario mattutino.

L'articolazione oraria del corso è costruita sulle esigenze di uno studente adulto e/o lavoratore che, per qualsiasi motivo, voglia avviare o ripristinare un percorso educativo che gli consenta di acquisire un titolo di studio statale di grande spendibilità occupazionale.

Le lezioni si tengono dal lunedì al venerdì, con orario di massima dalle 17.45 alle 22.45 (salvo crediti).