CARACTERIZAÇÃO DE FRUTOS DE MACIEIRA ‘EVA’ 

EM DIFERENTES PORTA-ENXERTOS 

NA REGIÃO DE BARBACENA-MG

Autores: José Henrique Pazutti Magri; Joseane Turquete Ferreira; Carlos Eduardo Magalhães dos Santos; Teresa Drummond Correira

Instituição: IF Sudeste MG - Campus Barbacena

Área Temática:  Ciências Agrárias e Ciências Ambientais

Resumo

A região Sul do país é a maior produtora nacional de maçã, que é uma fruta tipicamente de regiões de clima temperado. Entretanto, a produção em regiões subtropicais vem ganhando força nos últimos anos. Para que o cultivo se torne viável nessas regiões, é necessário a escolha de cultivares adaptadas ao clima. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes porta-enxertos (PEs) na qualidade final de frutos da macieira ‘Eva’ na região de Barbacena-MG. Os PEs avaliados foram ‘M-7’ e Maruba com filtro ‘M9’ (M.M9). Para a caracterização dos frutos foram coletados 10 frutos por planta em 10 plantas, para cada combinação de copa e porta-enxerto (PE). As variáveis analisadas foram a massa do fruto, diâmetros longitudinal e transversal, sólidos solúveis totais e acidez. O M.M9 promoveu maior diâmetro de frutos, não houve diferença significativa nas demais variáveis. Os PEs apresentam boa qualidade de fruto e podem ser recomendados para cultivo de macieira na região de Barbacena.

Palavras-chave: Malus domestica Borkh.; Qualidade físico-química; Condições edafoclimáticas

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