Las recetas del Ricardo

Nutrición y alimentación

IES "Ricardo Bernardo"

HUEVOS RELLENOS

El huevo es un alimento muy presente en nuestra cocina. Hoy hemos hecho huevos rellenos.

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Un bizcocho muy sabroso

Hoy hemos hecho un bizcocho de manera casera. Nos ha quedado muy rico y así olía buena parte del instituto.

Recomendamos comer bizcocho en el desayuno dada la cantidad de energía que aporta.

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Del jardín del instituto a la cocina

Hemos recogido las manzanas del jardín y las hemos cocinado al horno.

Las manzanas aportan muchos nutrientes beneficiosos para la salud.

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Hoy os presentamos dos recetas con calabaza....sabías que la calabaza es muy sana.....

La calabaza forma parte del folklore tradicional de numerosos pueblos. Entre estos cabe citar: las calabazas de Halloween, las calabazas para guardar vino usadas por los peregrinos del Camino de Santiago o como la monesa oficial de Haití.

¿Qué nutrientes presentan las frutas?

¿Y la carne y el pescado?

¿y el aceite?

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Empanadadillas de bonito y tomate caseras

Hoy proponemos cocinar al horno que es más sano que freír los alimentos.

Se reduce los niveles de grasa de los alimentos, así como el colesterol malo LDL.

y nos salieron ricas, ricas......

¡Y NO OLVIDEN SUPERVITAMINARSE Y MINERALIZARSE!

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Recetas con setas

Estudio: ¿Tienen mejores hábitos en el desayuno los adolescentes de 12 a 14 años o de 15 a 18?

Plantando la huerta

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Una ensalada completa

Aprovechando las lechugas de nuestra huerta. Hemos hecho un plato sano y muy apetecible ahora que llega el verano.

Los nutrientes usados nos aportan proteínas (pollo, queso) y vitaminas y minerales (lechuga, tomate, manzana, maíz, zanahoria) y lípidos (aceituna y queso). Para alcanzar una dieta equilibrada habría que tomarlo junto con un plato que nos aporte glúcidos.