SÍ: restes de verdura, fruita, peix, carn i ossos, marro de cafè, restes d'infusions, menjar sòlid en mal estat, restes de flors i plantes, serradures de fusta natural, closques de fruita seca, ous i marisc, taps de suro, paper de cuina, tovallons de paper usats…

Aproximadament el 40% dels residus que produïm és matèria orgànica. A partir d’aquest residu podem dur a terme el compostatge, que és un procés de descomposició biològica de la matèria orgànica continguda a les escombraries en condicions controlades. El material resultant d’aquest procés no és ben bé un adob, encara que conté nutrients i oligoelements, més bé és un regenerador orgànic del terreny, per això es diu adob orgànic.