2023年5月下旬，一群小學部高年級的孩子，在邱若瑩老師、陳仁美老師、吳雨霓老師及許麗蓮老師等指導下，對羅主任進行關於弘明農場的相關採訪。

以下是小記者：姚姿心、曾子芸、葉玟憲、陳秉昇、林智慧、謝子晴、吳喬妤、李采恩等同學的採訪內容。

另記：我們幼兒園大班的孩子，以及小學、國中、高中各個班級的學生，在本年2月22-25日「插秧」的稻穀，已於本年6月底收割，並碾成白米供全校師生享用。

我們非常感恩一切成就我們耕讀學習的所有因緣。

故事的開始

是在弘明圖書館，我們在那裡討論要採訪羅主任的主題，吳老師教我們如何像記者一樣問問題丶如何邀請採訪人。謝謝陳老師和許老師帶我們一起去農場採訪羅主任，羅主任告訴我們很多關於農場的事情。謝謝陳老師教我們做精美的小書，讓我們享受到手工藝的樂趣。謝謝邱老師陪伴我們完成小書的內容和編輯我們整理的報告，當弘明小記者真是太快樂了！『洵瑒、玟憲、姿心合作，綜合大家的心得。』

學校為什麼會有農場？

我們學校會有農場，最主要是要體驗「耕讀傳家」，這源自於我們以前古代的讀書人，有些讀書人很嚮往耕讀傳家，耕讀傳家的意思是耕種之餘也讀聖賢書。耕種，就是農場會種的這些農作物，讀什麼呢？就是讀聖賢書，我們弘明幼兒園讀三字經，你們從小幼兒園就讀三字經、千家詩、論語，一直到小學讀四書五經，這些都是聖賢書，所以我們學校希望孩子能體驗耕讀傳家。『姚姿心』

農場是誰創辦的？

創辦農場的人當然是我們的校長，如果沒有創辦人的努力與堅持，就不會有今天的農場。『曾子芸、葉玟憲』

主任好，為什麼會想創立農場，想創立農場就是單位怎麽會有農場，其實是差不多，為什麼會想創立農場呢？因為同學們從小就讀四書五經，那你們讀很多書，要讓你們自己去體驗，所以為什麼想創立呢？就讓同學們在學校也有可以去耕種的，找個機會，然後去體驗一下農夫的辛苦，所以創立農場就是為了讓同學體驗一下刻苦耐勞的精神。『曾子芸、陳秉昇』

玉米

玉米尖端那些像絲一樣的縲狀穗鬚是柱頭和花柱。每顆玉蜀粒都是一朵雌花的子房，它長出來的花柱有一英尺長，頂端是一個帶黏性的長柱頭，可以用來接花粉。『林智慧』

咖啡

咖啡與茶是世界兩種主要飲料，其原料來自由於咖啡樹的種子。鮮紅的咖啡果樹果實成熟後，即由人士採摘下來經過篩選褪皮成為咖啡豆，再經𤈛焙、研磨等手續，才會得到咖啡粉。園區所植者為阿拉伯咖啡，另外尚有不同種類的咖啡樹。『曾子芸』

金桔

金桔氣味清新，含有豐富的維生素C 。它可以為食物增添風味，也可以做成各種飲品，例如：金桔茶、金桔醬。『林智慧』

辣椒

辣椒最早生長在中美州和南美洲，辣椒屬於茄科，有藥用價值。辣椒中含有一種叫「辣椒素（capsaicin)」的物質。辣椒素可以產生一種灼熱的痛感。我們人體感覺到痛的時候，身體為了安慰我們，就會分泌一種叫「腦內咖」的物質。『謝子晴』

茶

茶樹原產於亞洲地區。茶需要氣候溫暖、溼度夠、日照足，才有辦法生長，也以中國的雲南省為中心。現代科學證明茶葉含有咖啡鹼、茶單寧、礦物質和維生素。茶不但可以提神醒腦、消除疲勞，而且對人體健康也有很大的幫助。由於愈來愈多的人喜歡喝茶，所以人們開始大量栽種，只要在陽光充足、多雲多霧的地方都可以種。現在不只中國人喜歡喝茶，就連日本人、印度人、俄國人、英國人也都喜歡喝茶。『謝子晴』

咖啡

咖啡樹是一種不耐日照的植物，卻又喜歡生長在陽光直射的熱帶地區，因此，咖啡樹的四周必定伴生樹形較高，1000公尺到3000公尺的高山地帶。咖啡會讓人的精神異常的好，可以「驅除睡意」，清新心靈而又能帶來神秘興奮的感覺。

『吳蕎妤』

薑

薑種會以其儲的養分生長，生長期約兩個月，當長出五～六葉時。土壤產生的傳染病多，因此要選擇約五～六年間沒有種植過薑的田地來栽培，薑是高溫性，生長溫度為25 ～32度c，不夠溫暖就不會發芽。『李采恩』

百香果

重開花日算起，大約兩個月後，果實就可以採收了，成熟的果實是最香甜的，百香果的果汁含有豐富的維生素和礦物質，是夏季生津止渴的最佳飲料。『姚姿心』

番茄

蕃茄含有豐富維他命C及對胡蘿蔔素，調理及加工產品方面，是相當受歡迎的蔬菜，蕃茄顏色可分為桃紅、紅色及黃色等三個色素。『吳蕎妤』

水稻的一生

第一天播種，大約兩三天後開始發芽，先長出幼苗，不久又長出幼根，發芽後約30天長成八、九公分高的秧苗，就可以插秧了，發芽後三個多月開始抽穗，開花後約一個月，稻穀漸漸成熟，而稻米是我們主要充饑糧食，是三餐的主食，像年糕、粿、米粉、棕子、米酒，碎米糙也是很好的飼料。『李采恩』

採訪後記

5/5是弘明，ㄧ學期一次的護生活動，往常我們都是放生鳥類和水生動物，但是我們這次比較特別放生的物命是蚯蚓，而且是放生在學校裡的農場上，讓我們學校的農場增加了生力軍—『鬆土大軍。』

【姚姿心、曾子芸】