米粉料理大賽親職活動

「米粉」是新竹市的名產，其中又以本校鄰近的南勢社區更富盛名，號稱「米粉的故鄉」。每學年上學期第一次段考結束，八年級會舉辦「米粉達人」賽，讓學生自行設計與製備富有創意與營養價值的炒米粉，也讓學生實際演練基本的生活烹飪技能，學生不但使出渾身解數，把家裡所有能用的器材、想得到的材料都帶至學校，甚至邀請爸媽一起來學校合作，只希望能夠做出最完美的米粉，替班上獲得好成績。由此可見高手在民間，許多爸媽真的有拿手絕活，做出的米粉好像是飯店的菜餚一般，而學生也不落人後，做出令人眼睛為之一亮的「創意米粉」。