カフェ経営をもっと良くしたい、これから開業を考えているあなたへ!
お店の運営、メニュー開発、店頭販売の商品バラエティ、サステナブルな経営…。成功しているカフェオーナーは、どんな工夫をしているのか?どんな挑戦をして、どんな失敗を乗り越えてきたのか?
今回のイベントでは、人気カフェオーナーを迎え、リアルな体験談やヒントをお話していただくトークセッション を開催いたします。
その場でカフェオーナーの皆さん同士でも交流し、アイデアを広げに来てください!
カフェ「ミヤチ商店」のオーナーである宮地さま、日本茶ブランド「muica」のオーナーである高木さま、ONIBUS COFFEEの山田さま、そして代官山「ビビビ。」オーナーの友清さまの豪華4名をお迎えして、これまでの取り組みやその成功の秘訣をお聞きします。
(画像は前回イベントの様子です)
カフェ経営には欠かせないカフェ向けのスイーツやドリンク、コーヒー器具などのブランドが参加し、それぞれの個性あふれる商品をその場で試飲・試食可能!出展ブランドの方と直接お話しながら、味や特徴をしっかり確かめることができます。思いがけないブランドとの新しい出会いや、コラボの可能性が生まれるかも?
本イベントでは、出展するPAPLUS様のリユースカップを使って試飲を行います。試飲時でもプラスチックカップゴミが出ないようにサステナブルなイベント運営を行います。
対象:カフェ、レストラン、カフェ併設店オーナーなどの事業者(開業予定の方も歓迎!)
日時 2025年4月22日 (火) 15:00〜20:00
【会場OPEN】14:45〜
【トークセッション】15:15〜16:45
【試飲・試食会&商品展示】16:45〜20:00 (予定)
入退場自由、参加費無料、試飲と試食は無料
※酒類のご提供は、20歳以上であることを確認できない場合はいたしかねます。
公式サイト https://goooods.com/
グッズは高品質でユニークなブランドが毎日ぞくぞく出店中の、オンライン仕入れプラットフォームです。豊富な商品の中から、あなたのお店で売れる商品がきっと見つかります!