初階班

台大醫院新竹台大分院營養室歐陽鍾美主任帶來豐富的【實用營養學概論】。課程進行中，不斷地結合生活日常所見與政府倡導之政策循序漸進地帶入各個主題並建立基礎之觀念，幫助學員在聆聽之際，可以檢視自己進而能夠讓學員可以帶著問題尋求答案，並快速地在短短時間內盡可能地專注吸收豐富且精彩之知識。

最後，第三堂課也是今日的最後一節課，邀請台中榮總兒童感染科主任陳伯彥主任醫師講授【疫苗聰明接種全攻略】。陳主任主治醫師透過淺顯易懂地方式將專業知識講授給學員們，使得學員們對傳染病的緣起、近年嚴重之傳染病、如何預防傳染病及措施與近年興起的疫苗相關議題與知識，有一些基本的概念，並助於學員們在面對疫情影響之下，擁有正確的【媒體判讀】能力，進而保障自己同時也能保護其他人。