拜良好又潔淨的水質所賜決定了大溪豆干

又香又Q 的優勢品質，也因河運的沒落，

豆干成為外出謀生者聊解鄉愁的食物，

品質加上旅情的傳遞，成就出大溪豆干現今的名氣。

近年來也因觀光人潮的增加，

遂以不斷研發的獨特風味成為行銷全國的美食。

曾是遠東最大的水庫，目前亦是北台灣的重要水庫之一，

湖光山色，風景秀麗。石門水庫對外可連接十幾個旅遊景點，

有自行車步道、環湖遊艇...等，提供遊客多元的休閒樂趣。

地址:桃園市大溪區復興里環湖路一段68號

這間位在大溪老街的純正傳統米麩專賣店已有40年歷史，

推出了很有台灣特色的爆米香冰淇淋，

就連媒體相爭報導，讓這附有創意的古早味美食繼續傳香下去！

其主打是用糙米純天然製作的霜淇淋，吃起來很清爽！

傳統的爆米香搭上冰淇淋，超級香且絲毫不違和！

地址:桃園市大溪區中正路30號

日治大正時代流行巴洛克建築風格，和平路、中山路等老街，

各商號融合巴洛克式繁飾主義和閩南傳統裝飾圖案，

包括希臘山頭、羅馬柱子和中式的魚、蝙蝠等祈求吉慶的圖案混合，

形成一種大溪專有的特色。和平老街因為開發較晚，

老屋的保存狀況也較好，街上特色商店林立，十分熱鬧。

地址: 3 35桃園市大溪區和平路