บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มุ่งเน้นที่จะศึกษาความพึงพอใจของผู้ค้าพลอยชาวไทยและชาวต่างชาติที่เข้ามาซื้อขายพลอย ตลาดพลอยจันทบุรี เพื่อนำมาเป็นกลยุทธ์ในการปรับปรุงตลาดพลอยจันทบุรี ให้มีความพร้อมเพื่อให้สอดคล้องกับนโยบาย ที่ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงพาณิชย์ที่จะดันจังหวัดจันทบุรีให้เป็นจิวเวลรี่ฮับ หรือนครอัญมณีระดับโลก ซึ่งกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในงานวิจัยครั้งนี้ คือ ผู้ค้าพลอยในบริเวณตลาดพลอยจันทบุรี จำนวน 100 คน แบ่งออกเป็น ผู้ค้าพลอยชาวไทย จำนวน 50 คน และผู้ค้าพลอยชาวต่างชาติที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ จำนวน 50 คน โดยสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน T-test และสถิติ One-way ANOVA (F-test) ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05

ผลการวิจัยของผู้ค้าพลอยชาวไทย พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศชาย จำนวน 33 คน คิดเป็นร้อยละ 66 มีอายุ 31-40 ปี จำนวน 19 คน คิดเป็นร้อยละ 38 สถานภาพ สมรส จำนวน 26 คน คิดเป็นร้อยละ 52 มีรายได้ต่อเดือน 20,001-40,000 บาท จำนวน 21 คน คิดเป็นร้อยละ 42 และส่วนใหญ่อาศัยอยู่ที่จันทบุรี จำนวน 29 คน คิดเป็นร้อยละ 58 ความพึงพอใจของผู้ค้าพลอยต่อตลาดพลอยจันทบุรี ด้านความพร้อมของตลาดพลอย ข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ ด้านสถานที่พักและโรงแรมมีเพียงพอต่อผู้ค้าพลอย มีค่าเฉลี่ย 3.80 อยู่ในระดับมาก ด้านสินค้าอัญมณี ข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ มีความหลากหลายของอัญมณี มีค่าเฉลี่ย 4.06 อยู่ในระดับมาก ด้านความน่าเชื่อถือ ข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอัญมณีที่ขาย ของเด็กเดินพลอย มีค่าเฉลี่ย 3.32 อยู่ในระดับมาก และพบว่าส่วนใหญ่มีความคิดเห็นว่า เห็นด้วยกับการห้ามชาวต่างชาติขายพลอยที่ผ่านการเจียระไนแล้วในตลาดพลอยจันทบุรี

ผลการศึกษาของผู้ค้าพลอยชาวต่างชาติพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามเป็นเพศชาย จำนวน 50 คน ส่วนใหญ่มีอายุ 31-40 ปี จำนวน 18 คน คิดเป็นร้อยละ 36 มีรายได้ต่อเดือน 20,000-40,000 บาท จำนวน 18 คน คิดเป็นร้อยละ 36 เชื้อชาติอินเดีย จำนวน 33 คน คิดเป็นร้อยละ 66 ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ที่กรุงเทพมหานคร จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 46 ความพึงพอใจของผู้ค้าพลอยต่อตลาดพลอยจันทบุรี ด้านความพร้อมของตลาดพลอย ข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ ความเพียงพอของโต๊ะที่ให้เช่าซื้ออัญมณี มีค่าเฉลี่ย 3.92 อยู่ในระดับมาก ด้านสินค้าอัญมณีข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ มีความหลากหลายของอัญมณี มีค่าเฉลี่ย 3.96 อยู่ในระดับมาก ด้านความน่าเชื่อถือ ข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุดคือ ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับอัญมณีที่ขายของเด็กเดินพลอย มีค่าเฉลี่ย 3.30 อยู่ในระดับมาก และพบว่าส่วนใหญ่มีความคิดเห็นว่า เห็นด้วยกับการห้ามชาวต่างชาติขายพลอยที่ผ่านการเจียระไนแล้วในตลาดพลอยจันทบุรี