2012 Spain

太陽門廣場的路標。馬德里的路標以瓷磚燒製，

貼在路旁建物的外牆上，充滿古典鄉村風格。

馬德里Atocha車站，建築本身是古蹟，

中央的熱帶花園為繁忙的車站帶來一股輕鬆的愜意。

有一種橘子品種叫瓦倫西亞，就是西班牙的Valencia。

在三月天，Valencia市內處處可見結實累累的橘子樹。

Valencia中央市場。本身是美麗的古蹟，

內部寬敞、明亮、整潔，真希望台灣也能有這樣的菜市場。

背景商店的火腿，是西班牙的特色食物。

Valencia藝術科學城，是風格前衛的多功能建築群。

漫步於其中有一種奇幻的不真實感，好像不在地球上…

Valencia陶瓷博物館，這間展室重現了一位公爵家的廚房，

可看到各種陶瓷製品的用途，連吊燈都是陶瓷做的。

這樣的展出方式更能展現物品與人的關係。

為慶祝一年一度的火節(Fallas)，當地民眾舉行盛大遊行，

隊伍行進長達數小時。此刻感受到的是南歐人的浪漫及熱情，

歐債風暴似乎完全不存在。

鬥牛場前的售票亭正預售著下週的門票，

上方的海報是將出場的鬥牛士。參觀了鬥牛博物館後，

對於西班牙人將鬥牛文化視為榮耀與驕傲，多了一分理解。

在小舞坊近距離欣賞Flamenco舞，

其濃烈的情感和力道令人震憾。

海鮮飯(paella)是西班牙的國菜。

煮海鮮飯要視人數選用不同大小的平底鍋，

如果要煮10人份的海鮮飯，不知要用多大的鍋子？

西班牙午餐時間是下午2:00，晚餐是晚上9:00。

未開飯但肚子餓了就上酒館吃點tapas，

這幾盤都是傳統常見的tapas小菜。

另一種tapas的樣式pintxos，俗稱牙籤餐。

重點是，一定要配酒。

西班牙油條配巧克力泥，是常見的早餐或點心。

別懷疑，就是這樣吃，味道還蠻搭配的。

阿姆斯特丹機場的自助轉機機器，

可自助check in、劃位、列印登機證，方便性令人讚賞。

阿姆斯特丹機場內的指示牌，

明白標示著走到各區登機門所需的時間，

讓旅客能清楚掌握時間。貼心藏在細節裡，

又是一個不得不按“讚”的好設計。