Session E

大學教師創新教學口頭發表

主持人:王慧菁教授

現職

國立清華大學 學士後醫學系/分子與細胞生物研究所 教授

國立清華大學 教務處教學發展中心學習促進與研究規劃組


簡歷

王慧菁教授於2004年於國立成功大學基礎醫學研究所取得博士學位,之後於財團法人國家衛生研究院擔任博士後研究員(2004-2006),期間於Hepatology期刊(2005)發表重要文章解開B型肝炎病毒PreS2突變蛋白的致癌機制。王博士於2006-2009年間到德國Max-Planck 馬普生化研究所進行博士後研究,並於2009年被瑞士巴塞爾生物中心聘為計畫主持人(project leader)。她在德國及瑞士的研究工作主要闡明有絲分裂中姊妹染色體分離的調控機制,並證明DNA拓樸酶(Topoisomerase-II)在姊妹染色體的解離中扮演重要關鍵角色。王博士於2010年回國到清華大學分子與細胞生物研究所任職,於2021年升任教授,隨即協助籌備本校學士後醫學系設立,並於2022年8月轉任醫學系教授。基於她在有絲分裂領域的關鍵研究成果,王教授於2016年獲頒吳建雄基金會臺灣女科學家新秀獎。並於2022年獲選加入Sigma Xi科學研究會榮譽會員。


王教授的教學風格活潑,常以時事結合科學方式將專業知識帶入課堂中,教學方法頗受學生歡迎,於2021年獲得本校傑出教學獎。王教授於2022年8月開始接任教務處教學發展中心學習促進與研究規劃組長,負責並推動本校數位課程之創新與發展。

特優發表:【團體組】張嘉秀助理教授1

課程名稱:失智者食品研發製作創業、 進階失智者食品研發製作創業

發表主題:失智吞嚥 營養上線

現職

長庚科技大學嘉義分部護理學系助理教授


簡歷

畢業於國立成功大學醫學院健康科學研究所博士班護理組,現為長庚科技大學嘉義分部護理學系助理教授,過去曾任嘉義市聖馬爾定醫院護理之家副主任,後來與先生創業,曾任安蘭居國際青年館有限公司與舊時光新鮮事商行執行長、蘋果莊園有限公司總經理,目前也是文化生活與健康照顧服務促進協會理事長。研究興趣包括老人照顧 長期照顧;銀髮食品研發、智慧AI應用與長照法律等。歷年來發表超過16篇國內外期刊、合著書三本,並獲2021長庚科大優良導師與2022優良教師奬項,並帶領許多年輕創業團隊獲得經濟部中小企業處、教育部、嘉義縣市各種獎項。

特優發表:【團體組】陳敏麗教授2

課程名稱:失智者食品研發製作創業、 進階失智者食品研發製作創業

發表主題:失智吞嚥 營養上線

現職

長庚科技大學護理系教授

兼任嘉義分部護理系(所)主任兼所長


簡歷

畢業於國立師範大學衛生教育學系博士班,現任長庚科技大學教授兼嘉義分部護理研究所所長暨系主任。學術服務現任教育部視力保健輔導委員、嘉義縣(市)、台南縣健康促進輔導委員、長照人才品管學會理事、嘉義縣護理師公會理事等。研究興趣包括社區護理、健康促進、衛生教育、長期照護等。歷年來發表超過32篇國內外期刊論文,並曾獲多項新型專利。

特優發表:【團體組】郭雅雯副教授3

課程名稱:失智者食品研發製作創業、 進階失智者食品研發製作創業

發表主題:失智吞嚥 營養上線

現職

長庚科技大學護理學系副教授


簡歷

畢業於國立成功大學健康照護科學博士班,現為長庚科技大學嘉義分部護理學系(所)副教授。並曾任彰化基督教醫院督導長。學術服務方面曾任中華醫事科技大學護理系副主任暨長期照顧系主任。研究興趣包括老人護理、社區衛生護理、中風個案照護及口腔照護等。歷年來發表超過32篇國內外期刊或專書論文,並曾獲彰化縣醫療奉獻奬、衛生福利部健康促進貢獻獎、優良教師及2022台灣永續金獎、2022亞太永續金獎等獎項。

優等發表:林惠茹副教授

課程名稱:食品安全與檢驗概論

發表主題:學習者行為實證探究: 以解密食安偽新聞磨課師課程為例

現職

慈濟大學醫學檢驗生物技術學系副教授


簡歷

畢業於慈濟大學醫學研究所博士班,現為慈濟大學醫學檢驗生物技術學系副教授。並曾任慈濟大學教資中心數位教學組組長、教師專業組組長、教務處課務組組長、 教務處綜合業務組組長、慈濟大學殘留農藥檢驗中心技術主管、中央研究院基因體研究中心博士後研究員、科技部「博士生赴國外研究」(千里馬計畫)及慈濟大學濫用藥物檢驗中心技術研發員。學術服務方面曾任社團法人中華數位學習與科技推展協會 秘書長、109-110年衛生福利部食品藥物管理署 「基因改造食品審議小組」委員。研究興趣包括藥物濫用、質譜分析、數位學習等。歷年來發表超過22篇國內外期刊或專書論文,並曾獲教育部磨課師標竿課程並為全國唯一榮獲2門標竿課程之主課老師、教育部連續6年磨課師課程計畫、107.108.110.111年教育部教學實踐研究計畫、2022年大學教師優良創新課程及教學競賽優等獎、2018年大學教師優良創新課程及教學競賽佳作獎、2017年大中華區MOOCr「課程設計、影片品質」佳作獎 及「團隊貢獻」佳作獎、106年中華民國數位學習學會學習科技金質獎及106學年慈濟大學數位學習特色優良教師奬項。亦有醫事檢驗師證照、數位學習顧問師認證、美國accelerated learning 加速式學習引導師認證及美國AL 加速式學習課程設計師認證。

優等發表:郭峻志副教授

課程名稱:沖壓模具設計

發表主題:以商品與產業製造流程為導向之沖壓模具設計課程發展

現職

國立高雄科技大學機電工程系副教授


簡歷

畢業於國立高雄第一科技大學工程科技博士班,現為國立高雄科技大學學機電工程系副教授。研究興趣包括金屬成形、多軸加工、智慧製造等。歷年來發表超過20篇國內外期刊或專書論文,超過20件國內外發明專利。並曾獲2019 International Inventor Prize 國際傑出發明家獎、發明作品曾獲二屆烏克蘭國際發明展金牌獎。

優等發表:洪鈺欣助理教授

課程名稱:製造程序

發表主題:製造程序Fun起來

現職

雲林科技大學工業工程與管理學系助理教授


簡歷

現為雲林科技大學工業工程與管理學系助理教授,曾任職於上市公司擔任研發工程師。研究領域包括工業物聯網、雲端運算、資料探勘等,並曾獲雲林科技大學優良教師與雲鐸獎。