FSQ

Seberapa aman makanan yang Anda berikan pada pelanggan Anda?

Keracunan Pangan: Siapa yang bertanggung jawab?

Anda pasti pernah mendengar atau bahkan pernah mengalami sendiri keracunan makanan. Bagi Anda yang menjadi pengelola industri pangan (pabrik pengolahan pangan, pemasok bahan baku, pabrik kemasan pangan, hotrel, restoran, cafe, retail, dll), adalah tugas Anda untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh pelanggan Anda adalah makanan yang aman.
Bagaimana cara memastikannya? Sistem Manajemen Keamanan Pangan adalah jawabannya. Dengan penerapan standar keamanan pangan seperti HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, dan lain-lain, kepercayaan pelanggan terhadap produk pangan yang Anda sajikan akan terjamin.
Pertanyaannya adalah, apakah Anda mengetahui isi dari standar-standar tersebut? Jika Anda tahu, sedalam apa pemahaman Anda terhadap standar tersebut? Jika Anda belum menerapkannya, tahukah Anda bagaimana langkah paling efektif untuk melakukannya di tempat Anda? Bagaimana memastikan seluruh karyawan Anda memahami dan menerapkannya secara konsisten?
Jika Anda sudah menerapkannya, bagaimana cara agar sistem tetap bisa dijalankan secara konsisten untuk menjamin konsumen Anda selalu mendapatkan produk yang aman? Tahukah Anda cara mengintegrasikan sistem manajemen keamanan pangan dengan sistem manajemen mutu agar menjadi lebih kokoh untuk memenuhi kepuasan pelanggan? Lalu, apa lagi yang harus dilakukan untuk meningkatkan sistem tersebut dari waktu ke waktu agar pelanggan semakin puas dan bisnis semakin berkembang?

Jawabannya ada di sini

Sebelumnya, tahukah Anda bahwa telah banyak industri pangan yang menerapkan Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan? Mereka menggunakan metode yang sudah terbukti efektif dalam menerapkan sistem tersebut, seperti metode FSQ.

Di bawah ini adalah beberapa dari industri yang melakukan penerapan sistem menggunakan metode FSQ (dan masih banyak lagi yang belum tergambar di sini).

NOTE: FSQ (Food Safety-Quality Center of Excellence) adalah pusat training dan konsultasi yang berfokus untuk mempercepat perkembangan bisnis pangan Anda melalui Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan (Food Safety & Quality Management System) yang berdasarkan standar internasional dan best practices (praktek terbaik yang sudah banyak diterapkan di industri).
FSQ telah mengembangkan metode yang telah belasan tahun terbukti membantu berbagai industri yang terkait dengan pangan (food-related industries) dalam meningkatkan bisnisnya dengan mengimplementasikan sistem untuk memastikan kepuasan pelanggan dan keamanan produknya, termasuk pabrik pengolahan pangan, pemasok bahan baku, produsen kemasan pangan, pabrik pakan, petani, retail, restoran, dan lain-lain.

Apa kata mereka mengenai FSQ?

Frisian Flag

"Sangat bermanfaat dan sangat membantu untuk mengerti pembuatan HACCP

Agarindo Bogatama

"Instruktur sangat mengusasi materi, memiliki respon yang sangat baik dalam menjawab pertanyaan"

Ikuti jejak mereka sekarang!

Contact Us

FSQ (Food Safety-Quality Center of Excellence)

PT. Mitra Kualitas Utama

Menara Rajawali lt. 11, Jl. Mega Kuningan lot 5.1, Jakarta

021-5762727

info@foodsafety-quality.com