Alimentação

Nesta seção do Guide, você pode encontrar informações e orientações sobre as refeições realizadas pelos alunos na escola e contratação ou envio de lanches. 

É papel da Escola Eleva zelar pela saúde dos alunos, o que envolve, dentre outros fatores, a promoção de bons hábitos alimentares. Para isso, contamos com os serviços de uma equipe de nutrição, responsável pelo cardápio tanto da cantina quanto do refeitório e, com apoio das famílias, para escolha de lanches saudáveis e sustentáveis.

Dúvidas, informações e questionamentos devem ser direcionados ao setor de Alimentação, por meio do e-mail alimentacao.brasilia@escolaeleva.com.br ou através do Whatsapp da SAPORE pelo número 64 9654-8547.

Há duas opções para os lanches: trazido de casa ou contratado/comprados com a empresa terceirizada parceira da Escola Eleva, por meio deste formulário.

Para os responsáveis que optarem por contratar/comprar o lanche com a empresa terceirizada, teremos também dois modelos: 

1. Para os alunos do Infantil 3 ao 3º ano, há a opção de adquirir um pacote mensal de lanches. Nesse segmento, as crianças lancham em sala, sendo supervisionadas pelo corpo docente e colaboradores. O cardápio é alinhado com antecedência e planejado em conjunto com nosso time de nutrição. 

2. Para os alunos, a partir do 4º ano, a escola oferece a opção de adquirir o lanche na cantina. 

Caso seja identificado um lanche inadequado enviado de casa, a equipe de nutrição irá entrar em contato com os responsáveis através do Canal “Nutrição” na Agenda Edu.

Para os responsáveis que optarem pelo envio de casa, solicitamos que enviem os lanches em lancheiras que suportem a temperatura e a condição dos alimentos preparados. Algumas sugestões de lanche da equipe de Nutrição são: 

• Pães ou tapiocas recheados com laticínios, pasta de legumes ou carne;

• Torradas;

• Biscoito integral doce ou salgado, biscoito de polvilho ou caseiro;

• Pão de queijo;

• Cuscuz;

• Frutas;

• Cereais (granola, aveia, flocos de milho e flocos de arroz);

• Iogurtes;

• Oleaginosas (castanha do Brasil, castanha de caju, amêndoas, nozes, pistache, avelã e macadâmia);

• Frutas secas (damasco, ameixa, passas, banana);

• Bolos ou muffins não industrializados (sem coberturas e recheios açucarados ou de chocolate);

• Suco da fruta natural ou feito da polpa da fruta

• Água de coco

• Chá gelado caseiro

• Suco integral da fruta industrializado.

A Escola Eleva sugere que alimentos com baixa densidade nutricional não sejam consumidos pelos alunos na escola. São eles: refrigerantes, néctar de fruta (sucos artificiais que contenham um mínimo de 30% de fruta); refrescos artificiais; guaraná natural; achocolatados industrializados; biscoitos salgados e tipo “salgadinhos” (com alta concentração de gordura saturada, sódio e corantes artificiais); biscoitos doces recheados e/ou com coberturas de açúcar e chocolate; chocolate ao leite e chocolate branco; balas; pirulitos; chicletes e bombons; bolos industrializados, recheados ou com coberturas; alimentos fritos e embutidos. Pasta de amendoim e creme de avelã são permitidos com baixa frequência e em pouca quantidade.

Caso seja identificado um lanche inadequado enviado de casa, a equipe de nutrição irá entrar em contato com os responsáveis
através do Canal “Nutrição” da Agenda Edu.

O aluno pode também adquirir a opção de “snack” para ser consumido após a aula. Esse lanche conta com uma bebida, uma porção de fruta e um carboidrato acompanhado de uma proteína, oferecido em uma embalagem especial para ser consumida antes do After Class.

A aquisição do Grab & Go é feita diretamente com a empresa terceirizada. Já o cardápio oferecido será comunicado com antecedência, por meio da  Agenda Edu. 

Para contratar os Lanches e o Grab and Go, clique aqui.

Uma vez ao dia, no horário do lanche, todos os alunos recebem dois tipos de frutas, distribuídos em pontos estratégicos da escola, em todas as divisões, com o objetivo de incentivar uma alimentação saudável e uma dieta mais rica.

Consulte a Coordenação do Segmento para confirmar o horário do Fruit Time, Lanches e Almoço.

Durante o horário de almoço contamos com a presença da nutricionista e assistentes de ensino acompanhando e orientando os nossos alunos sobre a importância da alimentação saudável, além de  auxiliar na escolhas das preparações.

Nossos estudantes podem contratar o serviço de almoço oferecido na escola ou, se preferirem, poderão trazer sua refeição de casa.

No segundo caso, orientamos que a marmita seja etiquetada com nome e turma do estudante, além do envio dos talheres necessários para o consumo. Lembramos que, nesta modalidade, não são oferecidos pela escola suco ou sobremesa, ficando a critério da família o envio.

Contratação 

A contratação do almoço é feita por meio do e-mail tesouraria.brasilia@escolaeleva.com.br

A anuidade do serviço corresponde a R$ 6.280,00, podendo ser pago em dez parcelas de R$ 628,00. 

Contamos também com o pacote de refeições individuais e os almoços avulsos, explicados logo abaixo:

• Pacote de Refeições Individuais: Compra antecipada de 20 refeições para uso esporádico, não diário. Este serviço está disponível apenas para os alunos  do 7º e 8º ano. Em breve teremos mais informações sobre este serviço.

• Almoço Avulso: Contratação diária de refeições no valor de R$ 45,00 por refeição. Para esta contratação, deverá ser encaminhada uma solicitação via Agenda Edu no canal da Nutrição com, no mínimo, 24 horas de antecedência.  

Cardápio

Planejado pela nutricionista da escola,  juntamente com a equipe de alimentação terceirizada (SAPORE). 

Composto por: 

• Arroz branco;

• Arroz integral; 

• Feijão que intercalamos entre preto e carioca;

• Proteína animal (dois tipos diferentes por dia);

• Opção vegetariana; 

• Guarnições (três opções variadas);

• Saladas (quatro opções variadas);

• Suco de polpa (opções variadas diariamente);

• Sobremesa (quatro vezes por semana com frutas e uma vez por semana uma sobremesa doce).

O cardápio completo é liberado toda sexta feira, via Agenda Edu.

Importante:

Para os alunos com alergias e restrições alimentares que contratam com a escola, temos  preparações que substituem o alimento ou ingrediente alergênico, sem perda de valor nutricional. 

Caso o aluno possua alguma restrição alimentar, solicitamos o preenchimento da anamnese através deste link. 

Em caso de dúvidas, estamos a disposição no canal da Nutrição no Agenda Edu, presencialmente em nossa unidade ou por meio do e-mail alimentacao.brasilia@escolaeleva.com.br