課程資訊－智慧有機農業

開課老師：鄔家琪 老師

開課時間：6/30(一)～7/4(五)，早上8：00～17：00  (依老師上課公布為準)

開課地點：生物資源大樓7樓719教室

課程簡介：本課程以有機作物產銷模式為基礎，生產管理上介紹省工省力機械設備(如嫁接機)、輔具及田間感測器的研發應用，並結合跨領域之資通訊技術、物聯網、機器視覺、影像辨識與深度學習、無人機等應用於有機農業場域，再以區塊鏈、冷鏈技術等導入有機作物產銷管理系統，期因應高齡化社會減輕農場作業負擔降低勞動力需求，提供更有效率的農場經營管理模式，生產符合消費者需求，安全、安心及可追溯的有機農產品，培養學生對智慧有機農業之認識與應用。