調理実習 家庭【8年】

12月20日、干しシイタケのグルタミン酸（うま味）を使って、いり鶏（筑前煮）を作りました。

1学期に、技術の情報の授業で、横断的学習として、化学調味料について学んでいます。


・「どん二郎」 技術【8年】 平成31年度（令和元年度）

〇生きる力

・どのように学ぶの？（主体的、対話的で深い学び）

「何を学ぶか」だけでなく、「どのように学ぶのか」

・他教科との横断的な学習

・カリキュラム･マネージメント

・体験学習

登録日: 2019年12月20日 /  更新日: 2019年12月20日