การปลูกผักหวานป่า

ข้อมูลพื้นฐานรายบุคคลเจ้าของแหล่งเรียนรู้

  • ชื่อ นายธีรวัฒน์ นามสกุล ฉัตรธง วัน/เดือน/ปี เกิด วันที 16 มิถุนายน พ.ศ. 2514 อายุ 49 ปี การศึกษา ปริญญาตรี

  • ที่อยู่ปัจจุบัน (ที่สามารถติดต่อได้) บ้านเลขที่ 74/1 หมู่ที่ 3 ตำบลวังพิณพาทย์ อำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย

  • รหัสไปรษณีย์ 64110 โทรศัพท์ 094-8792549

ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้

นายธีรวัฒน์ ฉัตรธงเป็นกำนันตำบลวังพิณพาทย์ส่งเสริมให้ประชาชนปลูกพืชผักสวนครัวแบบเศรษฐกิจพอเพียง โดยพืชที่ปลูกชนิดหนึ่งประชาชนไม่สามารถอยู่จนเติบโตได้ นั่นก็คือผักหวานป่า กำนันธีรวัฒน์ ฉัตรธง ในฐานะผู้นำท้องที่จึงตัดสินใจลงมือศึกษาการปลูกผักหวานป่าอย่างจริงจัง จนประสบความสำเร็จในระยะเวลา 2 ปี ผักหวานป่าสามารถงอกงามได้เป็นอย่างดีและให้ผลผลิตได้ ต่อมาจากนั้นก็มีประชาชนสนใจดูงานการปลูกผักหวานบ้านกำนันธีรวัฒน์ อย่างต่อเนื่อง จนเป็นแหล่งเรียนรู้ประจำตำบลวังพิณพาทย์ และเป็นสมาร์ทโอนี่ของ กศน. อำเภอสวรรคโลก

จุดเด่นของแหล่งเรียนรู้

ใช้เทคนิคการปลูกพืชแบบพี่เลี้ยงคือให้ต้นแคดูแลผักหวานป่าตั้งแต่ต้นยังเล็กพอผักหวานป่าต้นใหญ่จึงตัดแคออก และอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจคือการปลูกพืชแบบโตหาแสง คือการนำท่อน้ำพลาสติกมาครอบต้นผักหวานป่า เพื่อให้ผักหวานป่ารีบโตหาแสง