1. อาหารพื้นเมืองลำพูน

ลำพูนมีอาหารพื้นเมืองที่มีความเป็นเอกลักษณ์ และแต่ละจานมีรสชาติที่อร่อยและเผ็ดร้อนเหมาะกับคนที่ชอบรสชาติแบบล้านนา

• ข้าวซอยลำพูน: ข้าวซอยที่คนลำพูนทำออกมาแบบเฉพาะตัว จะมีความเข้มข้นกว่าที่อื่น โดยใช้เครื่องแกงที่ทำจากพริกแห้ง หอม กระเทียม และเครื่องเทศอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมไก่ทอดกรอบ ๆ หรือเนื้อบ้างตามชอบ
  
  

• แกงฮังเล: แกงหมูรสเผ็ดหวานพร้อมกับเครื่องเคียงที่มีรสชาติกลมกล่อม ถือเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในลำพูน
  
  

• น้ำพริกหนุ่ม: เมนูนี้เป็นน้ำพริกที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดและหวาน มักจะรับประทานคู่กับผักสดต่าง ๆ และข้าวเหนียว

2. ร้านอาหารในตำบลประตูป่า

นอกจากอาหารพื้นเมืองแล้ว ตำบลประตูป่าก็มีร้านอาหารที่น่าสนใจที่เปิดให้บริการในทุกมุมของตำบล

• ร้านอาหาร "ลำพูนรสเด็ด": ร้านอาหารนี้เป็นร้านที่ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวต่างก็มาเยือนกันมากมาย มีเมนูอาหารท้องถิ่นอย่างข้าวซอย แกงฮังเล และเมนูยำต่าง ๆ ที่อร่อยรสจัดจ้าน
  
  

• ร้านกาแฟ "ประตูป่าคาเฟ่": ร้านกาแฟบรรยากาศดีตั้งอยู่ใกล้กับประตูป่า ชื่อร้านก็บ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ สามารถดื่มกาแฟสด ๆ พร้อมกับขนมปังปิ้งที่มีรสชาติหวานกลมกล่อม
  
  

• ร้านอาหาร "บ้านล้านนา": ร้านนี้เน้นอาหารล้านนาที่เป็นต้นตำรับ ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการทำอาหาร เช่น ข้าวซอยเนื้อและน้ำพริกหนุ่ม พร้อมทั้งมีบริการที่อบอุ่นและดนตรีสดให้ฟังขณะรับประทานอาหาร
  
  

3. ของหวานและขนมท้องถิ่น

นอกจากอาหารคาวแล้ว ลำพูนยังมีขนมหวานที่ควรลิ้มลอง

• ขนมจีนน้ำยา: เป็นขนมจีนที่เสิร์ฟกับน้ำยาหมู หรือที่เรียกว่า "น้ำยาลำพูน" ที่มีรสชาติกลมกล่อม รสเผ็ดจากพริกแห้งและหอมกระเทียม
  
  

• ข้าวแต๋น: ขนมหวานที่ทำจากข้าวเหนียวที่อบกรอบ เป็นของทานเล่นที่สามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามร้านขนมท้องถิ่น
  
  

4. การเดินทางไปตำบลประตูป่า

ตำบลประตูป่าตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองลำพูนเพียง 10-15 นาที ขับรถจากเชียงใหม่มาที่ลำพูนก็สะดวก ใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีจากตัวเมืองเชียงใหม่ สามารถเดินทางได้สะดวกทั้งด้วยรถส่วนตัวและรถสาธารณะ

สรุป

ตำบลประตูป่าในจังหวัดลำพูนเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยวที่หลงใหลในรสชาติอาหารพื้นเมืองลำพูนและความงดงามของวัฒนธรรมท้องถิ่น ที่นี่มีทั้งอาหารคาวหวาน ร้านอาหารอร่อย ๆ และบรรยากาศที่ชวนให้ไปเยือนสักครั้ง

บรรณานุกรม

• ท่องเที่ยวลำพูน. (n.d.). แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารในลำพูน. สืบค้นจาก http://www.tourismlampang.com
  
  

• การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2021). ลำพูน: ประตูสู่ล้านนา. การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย.
  
  

• สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดลำพูน. (2020). อาหารพื้นเมืองและวัฒนธรรมลำพูน. สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดลำพูน.
  
  

• ทรงพล, ท. (2018). คู่มืออาหารและร้านอาหารในจังหวัดลำพูน. สำนักพิมพ์ท่องเที่ยวไทย.