แหนมเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือ โดยเฉพาะในจังหวัดลำพูนและเชียงใหม่ ซึ่งมีการถ่ายทอดวิธีการทำจากรุ่นสู่รุ่นมาอย่างยาวนาน ในตำบลมะเขือแจ้ ชาวบ้านนิยมทำแหนมไว้บริโภคในครัวเรือน และใช้ในงานประเพณีต่าง ๆ เช่น งานบุญ งานเลี้ยง หรือเทศกาลสำคัญ

การทำแหนมสะท้อนถึงภูมิปัญญาด้านการถนอมอาหารในอดีต เนื่องจากสมัยก่อนยังไม่มีตู้เย็น ชาวบ้านจึงคิดค้นวิธีหมักเนื้อหมูให้สามารถเก็บไว้ได้นาน และยังได้รสชาติเปรี้ยวอร่อยเป็นเอกลักษณ์